在孕 38 周时，孕妇的午餐需要注重营养均衡、易于消化且控制体重，避免胎儿过大。以下为您提供一周七天的午餐食谱示例：
- 周一：主食选择糙米饭，富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，预防孕期常见的便秘问题。荤菜为清蒸鲈鱼，鱼肉富含优质蛋白质与 DHA，对胎儿大脑和视力发育有益。素菜搭配清炒西兰花，西兰花维生素和矿物质丰富，能增强孕妇免疫力。再加上一份海带豆腐汤，补充钙元素。
- 周二：主食可吃玉米饭，玉米属于全谷物，提供持久能量。荤菜是番茄炒牛肉，牛肉蛋白质含量高，番茄富含维生素 C，二者搭配，既能补铁又能促进铁吸收。素菜选炒胡萝卜，胡萝卜富含胡萝卜素，对孕妇和胎儿眼睛好。搭配上鸡蛋蔬菜汤，营养丰富又美味。
- 周三：主食选红薯饭，红薯膳食纤维丰富，热量相对较低。荤菜推荐虾仁炒冬瓜，虾仁优质蛋白含量高，冬瓜有利水消肿功效，可缓解孕妇孕晚期可能出现的水肿现象。素菜是清炒油麦菜，补充维生素。汤品选择紫菜蛋花汤，简单又营养。
- 周四：主食为燕麦饭，燕麦富含多种营养成分，对孕妇健康有益。荤菜为红烧鸡翅，注意烹饪时少放糖和盐，鸡翅能为孕妇补充蛋白质。素菜是荷兰豆炒木耳，荷兰豆富含维生素和膳食纤维，木耳有补铁功效。搭配上排骨海带汤，补充钙质。
- 周五：主食可吃藜麦饭，藜麦营养全面，是优质主食选择。荤菜为青椒炒肉丝，猪肉能提供蛋白质，青椒富含维生素 C。素菜选清炒白菜，补充维生素和膳食纤维。汤品为豆腐青菜汤，清淡又营养。
- 周六：主食选全麦面条，相比普通面条，全麦面条升糖指数低。荤菜是肉酱面，肉酱可选择牛肉或瘦猪肉制作，搭配上青菜、胡萝卜等蔬菜，营养更均衡。还可准备一份水果沙拉，补充维生素。
- 周日：主食为红豆饭，红豆有补血、利水功效。荤菜为清蒸排骨，排骨富含蛋白质和钙。素菜是炒豆角，豆角富含多种维生素和矿物质。汤品选择菠菜蛋花汤，补充铁元素。
孕 38 周的孕妇饮食需谨慎安排，以上食谱可根据个人口味和身体状况适当调整，确保孕妇和胎儿健康。
