以下是2025年秋季增重一周七天午餐食谱推荐,结合营养均衡与热量充足的原则设计:
周一
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主菜 :香糯米饭 + 红烧狮子头(400g)
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配菜 :清炒时蔬(如西兰花、油麦菜)
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汤品 :番茄蛋汤
周二
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主菜 :黑米饭 + 西兰花炒牛肉(400g)
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配菜 :蒜蓉油麦菜
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汤品 :菌菇汤(如香菇滑鸡汤)
周三
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主菜 :藜麦饭 + 红烧对虾(400g)
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配菜 :凉拌黄瓜 + 炒豆芽
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汤品 :海带汤
周四
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主菜 :香米饭 + 茄子炒肉片(400g)
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配菜 :酸辣土豆丝
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汤品 :山药木耳汤
周五
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主菜 :红汤面 + 红烧小鸡腿(400g)
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配菜 :清炒四季豆
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汤品 :菌菇炖鸡汤
周六
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主菜 :意面(50g) + 鲜虾青酱(50g)
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配菜 :凉拌海带胡萝卜丝
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汤品 :番茄蛋汤
周日
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主菜 :糙米饭 + 烤鸡翅(400g)
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配菜 :蒜蓉西兰花
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汤品 :菌菇汤
营养建议
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热量补充 :每餐后可加1份坚果(如杏仁、核桃)或1个水果(如香蕉、苹果)。
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蛋白质为主 :每天摄入1.2g/公斤体重的蛋白质,优先选择鸡胸肉、鱼虾、豆制品等优质蛋白。
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分餐原则 :每日5餐,少食多餐,避免暴饮暴食。
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食材选择 :优先选用全谷物、新鲜蔬菜和优质蛋白,减少加工食品和油炸食品。
注意事项
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增重需配合规律运动,建议每日进行30分钟有氧运动(如快走、游泳)。
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饮食过程中注意水分补充,每日至少1.5-2L白水。
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若存在特殊健康问题,建议咨询营养师制定个性化方案。