2025年大雪时节补气，推荐一周七天营养食谱，关键亮点包括：温补食材搭配、应季膳食平衡、易消化高能量设计。
周一：当归羊肉汤
选用新鲜羊肉搭配当归、红枣，慢炖2小时，补血益气的同时驱寒暖胃，适合大雪后手脚冰凉人群。
周二：黑米桂圆粥
黑米与桂圆、枸杞同煮，富含铁元素和花青素，增强免疫力，缓解疲劳，可作为早餐或晚餐主食。
周三：山药炖乌鸡
乌鸡蛋白质丰富，搭配健脾的山药和少量黄芪，温和滋补，适合体质虚弱者恢复元气。
周四：核桃芝麻糊
核桃、黑芝麻研磨成粉，加入红糖冲调，高钙高蛋白，快速补充能量，尤其适合脑力劳动者。
周五：莲藕排骨汤
莲藕清热生津，与排骨同炖，平衡荤素营养，缓解冬季干燥，促进肠道蠕动。
周六：红枣南瓜小米粥
小米易消化，南瓜富含β-胡萝卜素，红枣补血，三者结合促进新陈代谢，适合老人和儿童。
周日：姜糖红薯羹
红薯膳食纤维丰富，加入姜汁和红糖，驱寒暖身，提升阳气，作为周末甜品温暖收尾。
大雪补气需注重食材多样性与烹饪方式清淡，避免过量油腻。根据个人体质调整食谱，持续一周可改善气血不足、畏寒等问题。
