2025年小雪时节补充维生素D,推荐一周七天高吸收率食谱,重点搭配深海鱼、蛋黄和强化食品,配合每日20分钟日光浴效果更佳。
周一:早餐吃三文鱼燕麦粥(200g三文鱼+50g燕麦),午餐搭配香菇炒鸡蛋(3个蛋黄+100g鲜香菇),晚餐选择强化维生素D牛奶(300ml)和全麦面包。
周二:早餐食用金枪鱼沙拉(150g金枪鱼+牛油果),午餐准备肝泥豆腐汤(猪肝50g+嫩豆腐),晚餐用紫外线照射过的蘑菇(100g)炒虾仁。
周三:早餐吃鳕鱼芝士三明治(鳕鱼排120g+奶酪),午餐做鳗鱼饭(200g鳗鱼+杂粮饭),晚餐喝添加维生素D的橙汁(250ml)配坚果。
周四:早餐选择鲭鱼番茄意面(150g鲭鱼+番茄酱),午餐吃蛋黄拌菠菜(4个蛋黄+200g菠菜),晚餐食用强化谷物粥(含维生素D)和蒸扇贝。
周五:早餐吃沙丁鱼罐头全麦卷(100g沙丁鱼),午餐准备三文鱼寿司(180g三文鱼+海苔),晚餐饮用高钙高D牛奶(300ml)配黑芝麻糊。
周六:早餐做虾仁蒸蛋(3个蛋黄+100g虾仁),午餐吃烤秋刀鱼(200g)配红薯,晚餐选择紫外线处理过的口蘑汤(150g蘑菇+骨汤)。
周日:早餐食用鲑鱼炒饭(150g鲑鱼+糙米),午餐吃肝酱面包(鸡肝60g+全麦面包),晚餐喝鱼肝油(1茶匙)搭配混合蔬菜沙拉。
小雪时节光照不足,需优先选择天然高D食物与强化食品组合,每周交替摄入深海鱼、动物肝脏及照射蘑菇,同时避免高温烹煮破坏营养。