​​2025年立冬护眼一周七天晚餐食谱需兼顾温补与护眼营养素，重点补充维生素A、叶黄素、Omega-3及暖身食材。​​ 以下每日搭配以当季食材为基础，平衡色彩与口感，确保营养最大化。

周一：胡萝卜炖牛肉配紫薯饭。牛肉富含锌促进维生素A吸收，胡萝卜的β-胡萝卜素转化为护眼维生素A，紫薯提供抗氧化花青素。周二：三文鱼藜麦沙拉加南瓜浓汤。三文鱼的Omega-3保护视网膜，南瓜含叶黄素，藜麦补充蛋白质和纤维。周三：菠菜猪肝粥配黑芝麻烙饼。猪肝是维生素A的极佳来源，菠菜含叶黄素，黑芝麻提供维生素E缓解眼疲劳。

周四：蓝莓鸡肉糙米饭搭枸杞银耳羹。蓝莓的花青素增强夜间视力，枸杞的玉米黄素过滤有害蓝光，银耳滋润眼部黏膜。周五：番茄烩鳕鱼配甜椒炒蛋。鳕鱼的DHA助力神经传导，番茄的番茄红素抗氧化，甜椒维生素C提升铁吸收率。周六：紫甘蓝拌核桃仁+小米山药粥。紫甘蓝的硫化物抗炎，核桃的α-亚麻酸护眼，山药健脾助营养转化。周日：羊肉萝卜汤配荞麦面。羊肉暖身，萝卜促消化，荞麦面的芦丁强化毛细血管，减少眼压负担。

​​立冬护眼饮食需长期坚持，建议结合户外远眺与屏幕间歇休息，多摄入深色蔬菜与优质脂肪，避免高盐高糖加重代谢负担。​​