以下是2025年霜降时节7天维生素E丰富的食疗食谱推荐，结合时令食材与营养需求整理而成：

一、经典坚果类

1. 核桃仁炒菜

   • 将核桃仁与西兰花、胡萝卜等蔬菜一起炒制，核桃仁的维生素E可提升菜肴营养。

2. 杏仁露

   • 煮熟的杏仁捣成泥，加入冰糖熬制，既润肺又补充维生素E。

二、温补类食材

1. 生姜红糖茶

   • 生姜切片与红糖熬煮，可加入枸杞增强滋补效果，适合驱寒保暖。

2. 羊肉汤

   • 羊肉与板栗、枸杞炖煮，羊肉的维生素B群与板栗的类胡萝卜素协同作用。

三、时令蔬果类

1. 南瓜山药粥

   • 南瓜与山药同煮，搭配小米增加黏性，维生素E与膳食纤维共同作用。

2. 板栗炖猪蹄

   • 经典食疗方，板栗的抗氧化成分与猪蹄的胶原蛋白互补。

四、汤品推荐

1. 猴头菇鸡汤

   • 猴头菇与鸡同炖，滋补肝肾，搭配枸杞增强效果。

2. 板栗老鸭汤

   • 老鸭与板栗、陈皮炖煮，适合秋冬驱寒。

五、其他建议

• 每日坚果摄入量 ：建议每天10-15颗核桃或杏仁，直接食用或加入沙拉。

• 搭配原则 ：维生素E丰富的食物（如坚果、橄榄油）与富含α-生育酚的食物（如坚果、绿叶蔬菜）可增强吸收效果。

通过以上食谱，既能满足维生素E的补充需求，又能兼顾霜降时节的饮食特点。建议根据个人体质调整食材搭配，脾胃虚弱者宜选择易消化温和的食物。