2025年寒露时节祛湿的关键在于“温热健脾、少辛增酸”,推荐一日三餐以薏米粥、山药炖排骨、红豆汤等食材为主,搭配生姜、陈皮等温性调料,避免生冷油腻。
早餐:薏米红豆粥搭配蒸南瓜,薏米利水渗湿,红豆补血健脾,南瓜温中益气;加一杯生姜红枣茶驱寒暖胃。
午餐:山药炖排骨佐糙米饭,山药补脾肺肾,排骨滋阴润燥,糙米富含纤维助排湿;配一道蒜蓉炒菠菜,菠菜养血润燥,蒜蓉温阳化湿。
晚餐:茯苓鲫鱼汤搭配小米粥,茯苓健脾安神,鲫鱼利水消肿,小米和胃安眠;饭后可饮少量陈皮山楂水助消化。
寒露饮食需顺应节气变化,全天避免生冷瓜果、油腻甜食,重点通过温补食材调和脾胃,长期坚持可改善湿气重、疲劳等问题。