2025年白露时节，通过科学搭配一周晚餐食谱可有效提升免疫力，关键亮点包括：润燥食材（银耳、百合）、高蛋白（鸡肉、牛肉）、时令蔬菜（山药、娃娃菜）的均衡组合，兼顾传统养生智慧与现代营养学。
一、周一：莲子百合煲
以莲子、百合和精瘦肉为主，清润肺燥，适合秋季干咳人群。莲子补脾，百合安神，瘦肉提供优质蛋白，慢火煲煮保留营养。
二、周二：银杏鸡丁
嫩鸡肉搭配白果，补肺益气。白果需去壳煸炒去涩，鸡肉用蛋清腌制更滑嫩，高汤提鲜，适合体虚易感冒者。
三、周三：娃娃菜山药牛肉
山药健脾，娃娃菜富含纤维，牛肉补铁。先炒牛肉再炖煮，汤汁浓郁，增强体质的同时缓解秋燥。
四、周四：雪梨银耳羹
银耳滋阴润肺，雪梨降火，加红枣、枸杞炖煮成羹，缓解咽干，提升呼吸道抵抗力。
五、周五：香菇西红柿牛肉
西红柿的维生素C促进铁吸收，香菇含多糖增强免疫，牛肉提供氨基酸，酸甜开胃且营养全面。
六、周末推荐
- 周六：柚子鸡 整鸡腹塞柚子肉蒸制，化痰止咳，适合家庭聚餐。
- 周日：红薯杂粮饭+青椒虾仁 红薯膳食纤维促消化，虾仁低脂高蛋白，搭配杂粮稳定血糖。
白露饮食需注重温润与营养平衡，上述食谱交替搭配，可适应不同体质需求，长期坚持助您平稳入秋。
