2025年白露调养气血需注重滋阴润燥、健脾补气,推荐一周七天营养食谱,结合时令食材如银耳、百合、山药等,通过粥品、汤羹和荤素搭配平衡秋燥与湿气。
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滋阴润燥为主
早餐可选莲子百合银耳羹或百合莲子粥,搭配梨、石榴等水果;午餐推荐银杏鸡丁或龙眼山药粥,补充气血的同时缓解秋燥;晚餐宜清淡,如白扁豆薏米粥健脾祛湿。 -
荤素搭配补气血
每周穿插红烧肉、葱油鲳鱼等荤菜补充优质蛋白,搭配南瓜、茭白等时蔬;加餐可选枸杞银耳汤或红糖枣酥,温补不上火。 -
时令蔬果灵活应用
每日穿插甘蔗、柿子、莲藕等润燥食材,如午点用雪梨炖冰糖或马蹄汁;绿叶蔬菜如菠菜、芥兰补充维生素C,增强免疫力。 -
避免过补与生冷
白露时节湿气未散,需控制肥腻食材摄入,如减少黄鱼、带鱼;忌冰饮,可用小米粥、豆浆等温食替代。
遵循以上食谱,既能应对秋燥,又能稳步提升气血,适应节气变化。