2025年处暑补气最佳食谱推荐: 处暑时节暑热未消、秋燥渐起,补气需兼顾清热润燥与健脾养肺。重点推荐银耳莲子羹、山药百合粥、黄芪枸杞鸡汤三类食谱,既能缓解疲劳、增强免疫力,又能顺应季节转换的体质需求。
银耳莲子羹以滋阴润肺为核心,银耳富含天然胶质促进肠道蠕动,莲子清心火,搭配红枣可调和气血。建议小火慢炖至粘稠,避免高温破坏营养。
山药百合粥适合脾胃虚弱人群,山药补中益气,百合润肺止咳,加入少量茯苓可增强祛湿效果。体质偏寒者可加两片生姜驱寒。
黄芪枸杞鸡汤是传统补气方,黄芪提升阳气,枸杞平衡肝火,鸡肉提供优质蛋白。炖煮时去掉鸡皮减少油腻,搭配玉米或胡萝卜增添清甜。
处暑饮食需避免过量辛辣刺激,优先选择当季食材如南瓜、莲藕。若长期气虚,建议搭配适度运动与规律作息,食补效果更佳。