2025年处暑养肝食谱一日三餐表:处暑时节养肝需注重滋阴润燥、健脾利湿,推荐三餐搭配以清淡滋补为主,如 木瓜花生排骨汤 润肠通便、桑葚葡萄粥 滋阴补肾、芝麻菠菜 补肝益肾,结合时令食材科学调理。
早餐:
- 桑葚葡萄粥——桑葚、葡萄干与薏米同煮,健脾利湿,搭配蒸红薯补充膳食纤维。
- 青椒拌豆腐——豆腐清热解毒,青椒富含维生素C,佐以香油提升口感。
午餐:
- 木瓜花生排骨汤——木瓜助消化,花生润肺,排骨提供优质蛋白,适合处暑燥热天气。
- 芝麻菠菜——菠菜补铁,芝麻护肝,凉拌做法保留营养,开胃解腻。
晚餐:
- 百合莲子汤——百合安神,莲子健脾,加冰糖调味,缓解秋燥。
- 苡苓小米粥(可选)——小米养胃,土茯苓利湿,适合晚间轻食。
加餐/点心:马蹄蛋汤或红枣炒木耳,滋阴润燥,避免油腻。处暑养肝需三餐均衡,多喝汤水,少食辛辣,顺应节气调整饮食结构。