立秋时节（2025年8月7日开始），气温逐渐转凉，气候干燥，是滋阴润燥、补充维生素的关键时期。以下是一周七天营养食谱推荐，每餐注重富含维生素的食物，帮助您保持健康。

周一

• 早餐：雪梨山药粥（富含维生素C、维生素B1和膳食纤维）
• 午餐：番茄炒蛋（富含维生素C和维生素A）
• 晚餐：绿豆南瓜汤（清热解毒、补充维生素E和膳食纤维）

周二

• 早餐：胡萝卜丝拌黄瓜（富含维生素A和维生素C）
• 午餐：清蒸鱼（优质蛋白质，促进维生素D吸收）
• 晚餐：百合莲子汤（润肺止咳、富含维生素B1）

周三

• 早餐：薏米红豆粥（利湿消肿、补充维生素B1）
• 午餐：木耳炒鸡肉（富含维生素D和铁质）
• 晚餐：黄瓜炒虾仁（补充优质蛋白质和维生素A）

周四

• 早餐：杏仁核桃豆浆（富含维生素E和膳食纤维）
• 午餐：番茄牛腩（富含维生素C和铁质）
• 晚餐：银耳红枣汤（滋阴润燥、补充维生素C）

周五

• 早餐：柠檬蜂蜜水（富含维生素C、抗氧化）
• 午餐：清炒时蔬（如菠菜、油菜，富含维生素A和铁质）
• 晚餐：鲫鱼豆腐汤（补充优质蛋白质和钙质）

周六

• 早餐：小米粥配蒸南瓜（富含维生素B1和膳食纤维）
• 午餐：凉拌海带丝（富含碘和维生素A）
• 晚餐：紫菜蛋花汤（补充维生素B12和蛋白质）

周日

• 早餐：番茄汁（富含维生素C）
• 午餐：炒双菇（富含维生素D和膳食纤维）
• 晚餐：薏米山药排骨汤（滋阴润燥、补充钙质）

总结

以上食谱涵盖了一周七天所需的维生素和营养，适合立秋时节的饮食养生需求。建议多选择清淡、滋阴润燥的食物，避免辛辣、油腻和高糖食品，以保持身体健康和增强免疫力。