2025年小暑期间（7月7日至7月22日），天气炎热，人体易感暑邪，耗气伤阴，此时补肾尤为重要。以下是一周七天早餐食谱，以健脾滋肾为主，助您健康入伏。
一周七天早餐食谱
周一：山药芡实粥
- 食材：山药100克，芡实50克，粳米100克。
- 做法：将山药、芡实、粳米洗净，加水熬煮成粥，可适量加入冰糖调味。
- 功效：健脾益胃，补肾涩精，适合肾气不固者。
周二：新加三豆饮
- 食材：赤小豆100克，黑豆100克，绿豆100克，淮小麦60克，生甘草9克，冰糖30克。
- 做法：将所有食材加水煎煮，过滤后饮用。
- 功效：清热解暑，益气养阴，健脾滋肾。
周三：莲子百合粥
- 食材：莲子50克，百合30克，糯米100克。
- 做法：将莲子、百合、糯米洗净，加水熬煮成粥。
- 功效：清心安神，滋阴补肾，适合心肾不交者。
周四：核桃黑芝麻糊
- 食材：核桃仁50克，黑芝麻30克，糯米粉50克。
- 做法：将核桃仁、黑芝麻磨成粉，与糯米粉混合，加入适量水煮成糊状。
- 功效：补肾固精，润肠通便，适合肾虚便秘者。
周五：枸杞南瓜粥
- 食材：枸杞20克，南瓜100克，小米100克。
- 做法：将南瓜切小块，与枸杞、小米加水熬煮成粥。
- 功效：滋阴补肾，健脾养胃，适合脾胃虚弱者。
周六：三伏补肾饮
- 食材：五味子、乌梅、覆盆子、陈皮、甘草各6克，蜂蜜适量。
- 做法：将药材加水煎煮，过滤后加入蜂蜜饮用。
- 功效：补肾固精，健脾祛湿，适合肾虚乏力者。
周日：荷叶绿豆粥
- 食材：荷叶1张，绿豆100克，粳米100克。
- 做法：将荷叶洗净切碎，与绿豆、粳米加水熬煮成粥。
- 功效：清热解暑，利尿消肿，适合暑湿困脾者。
总结与提示
小暑期间，天气炎热，人体易感暑邪，耗气伤阴，通过合理饮食补肾尤为重要。以上食谱以健脾滋肾为主，食材易得，制作简便，适合日常食用。坚持一周，不仅能改善体质，还能帮助您健康度过炎炎夏日。
