2025年小暑流质一周七天早餐食谱以‌清热解暑、易消化、营养均衡‌为核心，结合高温天气特点设计，满足‌补水润燥、增强食欲、提升代谢‌需求，保证七天不重样且操作便捷。以下为具体方案：

‌周一：绿豆百合羹‌
绿豆50g+鲜百合20g+冰糖5g，提前浸泡后破壁机打成糊状。绿豆清热降火，百合宁心安神，缓解暑热烦躁。

‌周二：椰奶燕麦粥‌
椰奶200ml+即食燕麦30g+奇亚籽10g，微波加热2分钟。椰奶补充电解质，燕麦提供膳食纤维，适合肠胃敏感人群。

‌周三：冬瓜薏米露‌
冬瓜200g+薏米30g+莲子10g，水煮后过滤取汁。冬瓜利尿消肿，薏米祛湿健脾，帮助排出体内湿热。

‌周四：银耳莲子糊‌
银耳半朵（泡发）+莲子15g+枸杞5g，慢炖1小时后搅碎。银耳滋阴润肺，莲子补脾止泻，增强夏季免疫力。

‌周五：黄瓜雪梨汁‌
黄瓜1根+雪梨1个+薄荷叶3片，榨汁后冷藏10分钟。黄瓜补水控油，雪梨生津止渴，适合晨起快速唤醒身体。

‌周六：红豆薏仁豆浆‌
红豆30g+薏仁20g+黄豆20g，豆浆模式制作。红豆补血利水，薏仁抗炎抗氧化，缓解暑天疲劳感。

‌周日：苦瓜蜂蜜奶昔‌
苦瓜半根+酸奶150ml+蜂蜜10g，破壁机搅打细腻。苦瓜降血糖，酸奶调节肠道菌群，平衡夏季高热量饮食。

小暑期间流质早餐需‌控制温度在25-40℃‌，避免冰镇刺激肠胃；高血糖人群可将冰糖替换为木糖醇，痛风患者慎用豆类食谱。每日搭配1枚水煮蛋或少量坚果，可补充优质蛋白及不饱和脂肪酸。