2025年夏至祛湿7天食疗食谱

夏至时节，气候炎热潮湿，人体容易受到湿气侵袭。为了帮助大家在夏至期间有效祛湿，特推荐以下7天食疗食谱，每天的食材和烹饪方法都经过精心挑选，以达到祛湿的效果。

第一天：红豆粥

红豆具有利水渗湿、健脾止泻的作用，适合夏至时节食用。将红豆浸泡一夜，次日煮成粥，可加入适量冰糖调味。

第二天：绿豆汤

绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效，适合夏至时节饮用。将绿豆洗净，加水煮至开花，可加入适量蜂蜜调味。

第三天：山药排骨汤

山药具有健脾益气、祛湿止泻的作用，与排骨搭配煮汤，不仅美味可口，还能有效祛湿。将山药削皮切块，与排骨一同炖煮，可加入适量盐调味。

第四天：冬瓜海带汤

冬瓜具有利水消肿、清热解毒的功效，与海带搭配煮汤，能有效祛湿。将冬瓜去皮切块，与海带一同炖煮，可加入适量姜片去腥。

第五天：茯苓糕

茯苓具有利水渗湿、健脾安神的作用，将其磨成粉，与糯米粉混合，制成糕点，可作为夏至时节的下午茶点心。

第六天：赤小豆鲤鱼汤

赤小豆具有利水消肿、解毒排脓的功效，与鲤鱼搭配煮汤，能有效祛湿。将赤小豆浸泡一夜，与鲤鱼一同炖煮，可加入适量盐调味。

第七天：莲子粥

莲子具有健脾止泻、益肾涩精的作用，适合夏至时节食用。将莲子去芯，与大米一同煮成粥，可加入适量冰糖调味。

以上就是2025年夏至祛湿7天食疗食谱，每天的食材和烹饪方法都经过精心挑选，以达到祛湿的效果。希望大家在夏至时节能通过合理的饮食调理，保持身体健康。