2025年小满时节，通过一周科学搭配的早餐食谱可有效提升免疫力，关键亮点包括：高蛋白组合、时令食材应用、营养密度优化及易消化设计。

1. 周一：枸杞红枣粥+水煮蛋
   枸杞红枣粥补气养血，搭配水煮蛋提供优质蛋白，增强免疫细胞活性。小满时节气候渐热，此组合温和滋补，适合晨起空腹食用。

2. 周二：牛奶燕麦粥+蓝莓
   燕麦富含膳食纤维，牛奶补充钙与蛋白质，蓝莓添加抗氧化花青素。植物与动物蛋白双源协同，促进肠道健康。

3. 周三：希腊酸奶水果沙拉+坚果碎
   希腊酸奶蛋白质含量是普通酸奶2倍，搭配香蕉、草莓等时令水果，撒上核桃碎补充不饱和脂肪酸，提升抗炎能力。

4. 周四：菠菜鸡胸肉沙拉+玉米煎饼
   菠菜含维生素C，鸡胸肉提供低脂蛋白，玉米煎饼增加碳水化合物能量。适合需要增强体力的中老年人。

5. 周五：豆浆燕麦粥+蒸南瓜
   豆浆提供植物蛋白，南瓜富含β-胡萝卜素，搭配燕麦延缓血糖上升。素食者优选，兼顾免疫与代谢平衡。

6. 周六：黄芪炖鸡汤+杂粮馒头
   黄芪补气固表，鸡肉易吸收，杂粮馒头补充B族维生素。适合周末慢炖，为下一周蓄能。

7. 周日：营养奶昔+全麦面包
   奶昔混合豆类、坚果、水果，营养密度高；全麦面包提供缓释能量。适合家庭共享，全面补充微量元素。

小满早餐需注重食材新鲜与多样性，七天食谱交替食用可避免营养单一。坚持高蛋白、多纤维、低糖原则，免疫力提升效果更显著。