​​2025年小满时节，一周七天的温补晚餐食谱应遵循“清热利湿、健脾和胃”原则，重点搭配冬瓜、苦瓜、鲫鱼等食材，既能祛除暑湿又能温和滋补。​​ 以下是每日推荐食谱及功效解析：

1. ​​周一荠菜生姜鱼头汤​​：鲫鱼头与荠菜同炖，生姜驱寒，汤品清热利湿且开胃，适合缓解小满湿热引发的食欲不振。
2. ​​周二土茯苓双豆猪瘦肉汤​​：土茯苓搭配祛湿豆、赤小豆，健脾祛湿效果显著，加入陈皮提升消化功能，适合全家饮用。
3. ​​周三冬瓜草鱼煲​​：草鱼煎至金黄与冬瓜慢炖，汤色乳白，兼具平肝祛风、利湿除热之效，尤其适合高血压人群。
4. ​​周四青椒炒鸭块​​：鸭肉温中健脾，青椒促进代谢，辅以鸡蛋清滑炒，口感鲜嫩且能利水消肿。
5. ​​周五苦瓜排骨汤​​：苦瓜清心泻火，排骨提供优质蛋白，适合糖尿病或易上火体质者，可搭配少量黄豆增香。
6. ​​周六芹菜拌豆腐​​：芹菜焯水后与凉拌豆腐搭配，淋香油提味，清爽平肝，适合夏季凉补。
7. ​​周日薏米冬瓜鲫鱼汤​​：薏米抑制炎症因子，冬瓜利尿，鲫鱼富含蛋白质，三者合炖可缓解皮肤湿疹问题。

小满饮食需注意避免生冷油腻，上述食谱交替食用可平衡营养与节气需求。湿热体质者可将苦瓜、薏米等食材酌情增量，孕妇则需避开薏米等慎用食材。坚持一周温补调理，助您平稳过渡暑湿时节。