2025年谷雨节气从4月20日开始，为期七天。以下为一周半流质早餐食谱，结合谷雨时节的养生特点，注重健脾祛湿、养肝润肺，推荐清淡易消化的食物。

第一天：百合银耳冰糖羹

百合具有润肺止咳的功效，银耳滋阴养胃，冰糖则能润肺生津。这款甜品有助于缓解春季干燥，适合谷雨期间食用。

第二天：大枣薏米红豆粥

大枣补气养血，薏米健脾祛湿，红豆则能利水消肿。这款粥品既能提供能量，又能帮助身体排出湿气，适合脾胃虚弱的人群。

第三天：菠菜鸭血汤

菠菜富含铁质，鸭血则能补血养颜。这款汤品清淡可口，有助于养血润燥，适合春季食用。

第四天：香椿豆腐汤

香椿富含维生素C和胡萝卜素，豆腐则能补钙润肠。这款汤品清淡美味，有助于养肝健脾，适合春季食用。

第五天：菊花枸杞水

菊花清肝明目，枸杞滋补肝肾。这款饮品既能清热解毒，又能养肝护眼，适合春季饮用。

第六天：山药苡仁粥

山药补脾养胃，薏仁健脾祛湿。这款粥品清淡易消化，有助于增强脾胃功能，适合春季食用。

第七天：赤豆汤

赤豆具有利水消肿的功效，能帮助身体排出湿气。这款汤品清淡可口，适合春季食用。

总结与提示

谷雨时节的饮食应以清淡、健脾祛湿为主，避免食用油腻生冷的食物。建议多食用百合、银耳、大枣、薏米、红豆、菠菜、鸭血、香椿、豆腐、菊花、枸杞、山药等食材，制作成粥品、汤品或甜品，以帮助身体适应季节变化，增强免疫力。