在谷雨时节，为了促进生长发育，可以遵循以下一周三餐食谱建议：

早餐

• 周一：牛奶燕麦蒸蛋、全麦面包、水果沙拉
• 周二：紫薯酸奶杯、鸡蛋、蔬菜三明治
• 周三：黄金奶昔、糙米蔬菜炒饭、水果
• 周四：南瓜小米红枣粥、蒸鱼、蔬菜
• 周五：菠菜芝士三明治、清蒸龙利鱼、豆腐海带排骨汤
• 周六：奶酪棒面包、彩椒炒鸡胸肉、芝麻核桃黑米粥
• 周日：虾仁豆腐煲、芝麻酱拌菠菜面、清蒸鲈鱼

午餐

• 周一：虾仁豆腐煲、蒸南瓜、糙米饭
• 周二：排骨莲藕汤、炒菠菜、紫薯酸奶杯
• 周三：三文鱼蔬菜饼、炒西兰花、糙米饭
• 周四：牛肉山药焖饭、炒豆芽、蔬菜汤
• 周五：鸡丝蔬菜粥、蒸蛋羹、凉拌黄瓜
• 周六：韭菜鲜虾炒鸡蛋、炒豆角、糙米饭
• 周日：清蒸鱼、炒菠菜、红薯粥

晚餐

• 周一：芝麻酱拌菠菜面、虾仁炒鸡蛋、紫薯酸奶杯
• 周二：清蒸鱼、炒西兰花、糙米饭
• 周三：蔬菜饼、炒豆芽、蔬菜汤
• 周四：豆腐海带排骨汤、炒菠菜、糙米饭
• 周五：蒸蛋羹、玉米面窝窝头、清炒西兰花
• 周六：虾仁豆腐煲、炒豆角、糙米饭
• 周日：清蒸鲈鱼、炒菠菜、红薯粥

在谷雨时节，除了注意饮食外，还应适当增加户外运动，配合饮食加速新陈代谢，以达到更好的增高效果。

请注意，以上食谱仅供参考，具体饮食应根据个人体质和健康状况进行调整，并在专业营养师或医生的指导下进行。