‌2025年春分养肝需注重“疏肝理气、滋阴润燥”，推荐7天食疗方案，核心亮点为：‌
‌①应季食材荠菜、菠菜、枸杞、菊花精准搭配；②遵循“少酸多甘”原则，调和肝脾；③结合昼夜平衡规律调整饮食节奏。‌

春分时节肝气旺盛，易引发上火、失眠等问题。食疗方案以天然食材为基础，按阴阳平衡原则设计：
‌第一天：枸杞荠菜粥‌
取鲜荠菜100g、粳米80g、枸杞15g熬粥，荠菜清肝明目，枸杞滋肝阴，适合晨起食用。
‌第二天：菊花决明子茶‌
杭白菊5g、炒决明子10g沸水冲泡，午后饮用可缓解眼干、心烦，辅助降肝火。
‌第三天：菠菜猪肝汤‌
猪肝50g焯水后与菠菜200g同煮，加姜丝祛腥，补充铁元素和叶绿素，促进肝血再生。
‌第四天：山药百合羹‌
鲜山药150g、干百合20g炖至绵软，加蜂蜜调味，甘味入脾，缓解春分肝旺导致的脾胃虚弱。
‌第五天：玫瑰红枣茶‌
玫瑰花蕾3g、去核红枣4颗煮水，疏肝解郁，改善春困情绪低落。
‌第六天：黑木耳炒芹菜‌
水发黑木耳100g、芹菜200g清炒，富含膳食纤维，加速代谢春季肝毒。
‌第七天：桑葚小米粥‌
桑葚干30g与小米100g同煮，滋阴养血，预防肝阴不足引发的头晕耳鸣。

‌饮食需同步调整习惯：‌ 晨起饮温水200ml激活代谢，晚餐减量30%减轻肝胆负担，忌油炸、辛辣食物。春分前后可连续实施2-3个周期，配合23点前入睡，效果更显著。