2025年惊蛰补肾一周七天营养食谱的关键亮点在于通过科学搭配补肾食材，结合节气特点，达到养护肾脏、增强体质的效果。以下为具体食谱安排：

周一：山药枸杞粥

• 食材：山药、枸杞、粳米。
• 做法：山药切片，与枸杞、粳米一同煮粥，温火慢炖。
• 功效：山药补脾益肾，枸杞滋阴补肾，适合春季养肾。

周二：黑芝麻核桃拌菠菜

• 食材：黑芝麻、核桃、新鲜菠菜。
• 做法：黑芝麻和核桃碾碎，菠菜焯水后凉拌，撒上芝麻核桃碎。
• 功效：黑芝麻和核桃富含不饱和脂肪酸，补肾益精。

周三：豌豆肉末

• 食材：豌豆、猪肉、胡萝卜、姜蒜。
• 做法：豌豆和胡萝卜焯水，猪肉末调味后炒熟，加入豌豆和胡萝卜快速翻炒。
• 功效：豌豆富含胡萝卜素，有助于增强免疫力。

周四：韭菜炒虾仁

• 食材：韭菜、虾仁、红椒。
• 做法：韭菜切段，虾仁焯水，红椒切丝，一同炒制。
• 功效：韭菜补肾壮阳，虾仁富含优质蛋白。

周五：枸杞炖鸡汤

• 食材：枸杞、鸡肉、姜片。
• 做法：鸡肉切块，与枸杞、姜片一同炖煮。
• 功效：枸杞补肾养肝，鸡肉增强体力。

周六：桑葚山药饮

• 食材：桑葚、山药、蜂蜜。
• 做法：山药蒸熟后捣泥，加入桑葚和蜂蜜调匀。
• 功效：桑葚滋阴补血，山药健脾补肾。

周日：红枣黑豆炖排骨

• 食材：红枣、黑豆、排骨。
• 做法：排骨焯水，与红枣、黑豆一同炖煮。
• 功效：黑豆补肾益精，红枣补气养血。

通过以上一周的食谱，既能顺应惊蛰节气“减酸增甘”的饮食原则，又能通过多种补肾食材的搭配，达到养肾护肾的效果。