2025年惊蛰补气一周食谱推荐:以疏肝健脾、滋阴润燥为核心,精选韭菜、百合、紫苏等时令食材,搭配鸡鸭鱼肉等高蛋白食物,通过7天科学膳食调和气血、增强免疫力。
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疏肝理气食谱
- 韭菜炒虾仁:韭菜升阳助肝气,虾仁富含蛋白质,适合晨间食用。
- 紫苏豆豉炖豆腐:紫苏叶疏风散寒,豆腐滋阴,搭配豆豉促进消化。
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滋阴润燥食谱
- 百合银耳羹:百合润肺安神,银耳滋阴,可作午后甜品。
- 梨汁蜂蜜饮:梨清热生津,蜂蜜润肠,睡前饮用助眠。
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健脾高蛋白食谱
- 椰蓉炖鸡:鸡肉补气,椰蓉促进代谢,搭配姬松茸提鲜增免。
- 莲藕肉饼:莲藕健脾,猪肉补血,适合午晚餐主食。
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时令果蔬搭配
- 芹菜百合炒腰果:芹菜降压,百合润燥,腰果补充优质脂肪。
- 草莓菠萝沙拉:富含维生素C,促进铁吸收,作为加餐食用。
坚持一周搭配,顺应惊蛰节气特点,从饮食入手调和肝脾、补足气血,为春季健康打下基础。