2025年雨水时节补肺的关键在于“润燥祛湿、健脾益肺”,推荐银耳红枣汤、薏仁赤小豆汤等食谱,结合白色食材与温和药膳,既顺应节气特点又增强肺部抵抗力。
- 银耳红枣汤:银耳富含胶质,搭配红枣炖煮,养阴润肺的同时补血安神,适合干燥天气食用。
- 薏仁赤小豆汤:薏仁与赤小豆祛湿健脾,加入陈皮理气化痰,缓解雨水时节湿气重引发的食欲不振。
- 山药薏米粥:山药补肺益肾,薏米利湿,大米温和,三者煮粥可调和脾胃,适合长期调理。
- 荸荠雪梨汁:荸荠清热化痰,雪梨生津润燥,榨汁后加蜂蜜饮用,缓解春季干咳与喉咙不适。
- 八味养肺汤(进阶食疗):含苏子、杏仁、淮山等八味药材,搭配猪肺或脊骨煲汤,专业医师推荐的深度润肺方。
雨水节气饮食需避免生冷油腻,多选择百合、莲子、莲藕等白色食材。若湿气较重,可搭配陈皮茯苓茶辅助调理。顺应自然规律,通过温和食补为全年健康打下基础。