​​2025年立春补充胶原蛋白，推荐一周七天科学食谱，​​
​​动物胶原+植物蛋白协同增效​​，如猪蹄黄豆汤、花胶椰子鸡；​​维生素C促进合成​​，搭配草莓、彩椒；​​抗糖抗氧化​​，选择银耳羹、紫薯奶昔。以下按每日需求设计，兼顾口感与吸收率。

周一：​​黄豆焖猪蹄​​（高压锅版）
猪蹄焯水后与泡发的黄豆、姜片、八角炖煮1.5小时，加苹果醋提升胶原析出率，搭配凉拌菠菜（补铁助吸收）。

周二：​​花胶椰子鸡​​
即食花胶与海南椰青水炖20分钟，加入鸡腿肉和红枣，富含I型胶原与天然电解质，适合熬夜后修复。

周三：​​茄汁三文鱼煲+猕猴桃​​
深海鱼胶原与番茄红素结合抗光老化，辅以猕猴桃补充维C，加速胶原合成。

周四：​​银耳雪燕羹​​
银耳多糖形成仿胶原膜，冷泡雪燕隔夜，加枸杞蒸15分钟，持水力提升3倍，适合素食者。

周五：​​紫薯胶原奶昔​​
紫薯、火麻仁蛋白粉与亚麻籽打成果昔，补充植物氨基酸，替代高糖甜品。

周六：​​凉拌鸡蛋虾仁+彩椒​​
虾仁与鸡蛋提供优质蛋白，彩椒维C含量是橙子的2倍，淋蒜蓉酱汁开胃又营养。

周日：​​西洋参花胶排骨汤​​
花胶与排骨慢炖2小时，加入西洋参补气不上火，适合疲劳后综合调理。

​​小贴士​​：持续3个月每周3次见效更佳，痛风人群需控制炖汤时间，甲状腺患者慎选海参。搭配每日饮水1500ml，避免奶茶等精制糖摄入。