厦门秋天的水果以亚热带特色为主, 龙眼、芭乐、蜜橙、文旦柚、百香果 是当季代表,兼具高营养与本土风情。 这些水果不仅口感独特,还富含维生素C、膳食纤维等健康元素,部分品种如龙眼更是厦门地理标志产品。
- 龙眼:秋季是同安凤梨穗龙眼的黄金采摘期,皮薄肉厚、甜度高,具有补血安神功效,9月至10月集中上市。
- 芭乐(番石榴):10月成熟的芭乐果肉细腻,含丰富维生素C,可增强免疫力,价格亲民且适合鲜食或制成果汁。
- 蜜橙与文旦柚:汀溪镇的蜜橙甜酸多汁,采摘期持续至次年1月;文旦柚则以“胖果”为佳,中秋前后上市,果香浓郁。
- 百香果:8-11月成熟的百香果酸甜开胃,富含抗氧化物质,常被用于制作饮品或甜点。
- 其他特色:黄皮果蔗、水果木瓜等也在秋季丰收,木瓜“台农二号”甜度超20度,四季可采摘但秋季风味最佳。
秋季来厦门,不妨走进果园体验采摘,或选购本地市集的新鲜水果,感受“舌尖上的亚热带风情”。