芒果、枇杷、菠萝、草莓、樱桃
福建四月份应季水果种类丰富,结合不同地区的特产及气候特点,主要水果如下:
一、热带及亚热带水果
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芒果
四月是部分产区芒果的初熟期,热带水果代表,富含维生素C和胡萝卜素,有助提升免疫力。
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枇杷
作为福建特色水果,福建云霄、云南蒙自等地3-4月已开始成熟,果肉细腻多汁,可润喉生津。
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菠萝
四月菠萝进入丰收季,酸甜适中,含丰富维生素C和消化酶,是春季消暑佳果。
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草莓
颜色鲜艳,富含维生素和矿物质,具有抗氧化作用,4月草莓品质较高。
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樱桃
铁含量高(每百克6-8mg),维生素A是苹果的4-5倍,可促进血红蛋白生成。
二、柑橘类水果
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柑橘 :早熟品种4月已上市,富含维生素C,具有开胃提神作用。
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柚子 :清新多汁,含类黄酮等抗氧化物质。
三、其他特色水果
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杨梅 :福建杨梅品质突出,4月已进入盛产期,果肉酸甜,含天然酶类助消化。
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火龙果 :热带水果,富含膳食纤维和花青素,4月可品尝到甜度高、口感细腻的品种。
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荔枝 :福建荔枝品种多样,4月可购买到新鲜果肉晶莹、香气浓郁的品种。
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龙眼 :含铁和维生素B族,4月成熟的龙眼甜度高,但需注意食用量。
四、时令蔬菜补充
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桑葚 :花青素含量高,4月桑葚香甜脆嫩,可补充维生素和矿物质。
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枇杷 :除直接食用外,枇杷叶可用来煮茶,具有清热润肺功效。
注意事项
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芒果过敏者需谨慎食用;
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部分水果如枇杷、杨梅可能较酸,肠胃敏感者建议适量食用。
以上水果可根据个人口味和需求选择,建议前往当地水果市场或超市选购新鲜果实。