长得像火龙果但是是黄皮的水果叫麒麟果,也被称为燕窝果或黄龙果。
1. 麒麟果(燕窝果)
- 别名:麒麟果、燕窝果、黄龙果。
- 外观:外皮呈金黄色,果肉为白色,结构呈细丝状。
- 口感:口感清甜,带有天然的芳香气味,甜度高,品质佳。
- 营养价值:富含维生素C、植物性白蛋白、花青素和水溶性膳食纤维。
- 价格:由于产量较低且对环境要求高,价格相对较高。
2. 黄龙果
- 外观:外皮呈黄色,形状像小龙,果实未成熟时呈绿色,成熟后细刺脱落,外观光滑。
- 口感:果肉细腻,甜度高,糖分含量达到18%以上,散发淡淡香味。
- 营养价值:富含维生素C、维生素B、钙、磷等多种营养物质,以及丰富的膳食纤维。
- 价格:作为火龙果中的珍稀品种,价格较高。
3. 火龙果与麒麟果的区别
- 外观:麒麟果外皮为黄色,果肉为白色;火龙果外皮为红色,果肉有红色和白色两种。
- 口感:麒麟果味道更甜,口感更好;火龙果味道偏淡。
- 价格:麒麟果价格较高,火龙果价格相对较低。
这些黄皮的火龙果品种不仅在外观上与常见的红皮火龙果有所不同,而且在口感和营养价值上也各具特色,为消费者提供了更多的选择。