四川以其多样的气候条件,孕育了众多独具特色的水果。这些水果不仅口感独特,而且深受人们喜爱。
柑橘类
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资中血橙 :以其鲜艳的紫红色和缤纷的口感著称,果大皮薄,肉质脆嫩化渣,汁多味浓,是中国国家地理标志产品。
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奉节脐橙 :四川的脐橙类水果,果皮光滑,果肉脆嫩,汁多味甜,是中国著名的脐橙品种之一。
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护国柚 :果肉脆嫩,果皮光滑且光泽,甜美的味道令人陶醉。
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其他柑橘 :包括雷波脐橙、西凤脐橙、邻水脐橙、红格脐橙、蓬安锦橙、金堂脐橙等,以及丹棱不知火丑柑、蜜柑、蜜柚、皱皮柑、椪柑、杂柑、沙糖桔等。
枇杷类
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大五星枇杷 :果身金黄透亮,果肉厚实而多汁,酸甜适中,是解暑的佳品。
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天仙硐枇杷 :丰盈的果肉和浓郁的香气,让人一咬即合,瞬间消暑无比。
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文宫枇杷 :同样以其果肉丰盈和香气浓郁著称。
荔枝类
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合江荔枝 :晚熟特性使得风味更加浓郁,果肉饱满,味道鲜美。
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嘉州荔枝 :清脆爽口,透着独特的本土气息。
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大塔荔枝 :也是夏天的亲密伴侣,以清脆爽口而令人难忘。
桑椹类
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德昌桑椹 :鲜美的味道而闻名,无论是直接食用还是制成桑椹汁,都是极好的选择。
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盐边桑椹 :同样以其鲜美的味道受到喜爱。
猕猴桃类
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都江堰猕猴桃 :四川的都江堰市是最适合种植猕猴桃的地区之一,早在1981年这里就开始人工栽培猕猴桃。
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苍溪猕猴桃 :以果肉细腻、营养丰富而著称。
樱桃类
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泸定红樱桃 :以其鲜艳的颜色和甜美的口感而知名。
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越西甜樱桃 :同样以其甜度著称。
桃子类
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龙泉驿水蜜桃 :果大质优,外观艳丽,汁多味甜,素有“天下第一桃”之称。
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简阳晚白桃 :果肉细腻,甜度适中。
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松林桃 :口感鲜美。
芒果类
- 攀枝花芒果 :汁多味甜,质地腻滑,香气浓郁,是晚熟芒果之乡的代表。
石榴类
- 会理石榴 :皮薄粒软,味浓有微香,是中国石榴之乡的特产。
柠檬类
- 安岳柠檬 :个大皮薄,汁多味酸,香气浓郁,富含维生素C,是减肥和美白的好选择。
苹果类
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大凉山丑苹果 :产自四川盐源县,海拔2000多米,以其独特的口感和糖心著称。
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浦江耙耙柑 :果皮松软,果肉颗粒饱胀如鱼子酱,是四川盆地的冬日佳品。
葡萄类
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浦江耙耙柑 :果皮松软如蜀锦,指尖轻扣便绽开,果肉颗粒饱胀如鱼子酱。
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丹巴酿酒葡萄 :四川的葡萄种类繁多,包括紫色葡萄、绿色葡萄、无核葡萄等。
梨类
- 苍溪雪梨 :又名施家梨,是苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种,已有近2000年的种植历史。
李子类
- 黄梅李 :四川的李子品种多样,如黄梅李、青脆李等。
草莓类
- 四川草莓 :各地都有草莓种植,产量丰富,味道鲜美。
这些水果不仅丰富了四川的