甘肃省的水果种类丰富，涵盖仁果类、浆果类、瓜果类等，主要品种包括：

一、仁果类

1. 苹果

   • 主要品种：静宁苹果、天水花牛苹果、秦安苹果、庆阳苹果、礼县苹果等。静宁苹果以色泽鲜艳、汁多质细著称；天水花牛苹果则因果型独特、甜度高闻名。

   • 产业地位：甘肃省苹果种植面积达580万亩，产量740万吨，居全国第二。

2. 梨

   • 代表品种：兰州冬果梨、软儿梨、香桃等。兰州冬果梨果肉紧实，香桃香气浓郁。

3. 桃

   • 例如敦煌紫胭桃，果实艳丽，酸甜多汁。

二、浆果类

1. 葡萄

   • 著名品种：武威葡萄、张掖葡萄、下曲葡萄。下曲巨峰葡萄曾获全国保鲜葡萄品会金奖，含糖量高达14%-19%。

2. 李子

   • 敦煌紫胭桃等品种，口感酸甜，适合加工成果酱或干果。

三、瓜果类

1. 西瓜

   • 双湾西瓜、甜心兰州西瓜等，以瓜肉脆甜、含糖量高著称。

2. 蜜瓜

   • 瓜州蜜瓜含糖14%-19%，是消暑佳品。

3. 白兰瓜

   • 兰州白兰瓜是省级特色水果，原产美国，以香甜多汁闻名。

四、其他特色水果

• 苹果 ：静宁红富士、庆阳红富士等，适合贮藏运输。

• 梨 ：天水花牛梨、软儿梨，果肉细腻。

• 桃 ：敦煌紫胭桃，兼具观赏性与食用价值。

五、地理分布特点

• 陇南 ：以猕猴桃、柿子、树莓等浆果为主。

• 河西走廊 ：瓜果种植优势显著，包括西瓜、蜜瓜、李广杏等。

• 黄河沿岸 ：兰州白兰瓜、软儿梨等特色品种。

甘肃省水果种类达20余种，依托地理优势和产业链完善，形成了覆盖全省的多样化水果产业体系。