西藏的茶文化源远流长,其茶叶种类和特色可归纳如下:
一、主要茶叶类型
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高山砖茶
西藏最具代表性的茶叶类型,产自林芝、易贡等地,采用传统工艺制作,砖茶紧实均匀,汤色浓郁,口感醇厚回甘,保质期720天。
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承吉祥易贡砖茶 :2500克散装砖茶,低氟工艺,适合长期收藏。
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承吉祥林芝易贡金砖黑茶 :350克紧实砖茶,散茶形式,韵味悠长。
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黑茶类
包括藏红曲人参茶、雪域藏茶等,以青稞、红曲等为原料,经长时间发酵,具有降脂减肥、提神醒脑等功效。
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月王藏宝西藏藏红曲人参茶 :4克/袋,30袋装,融合青稞与红曲,适合日常饮用。
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可局易雪域藏茶黑金茶 :200g礼盒装,保质期10000天,适合长期囤货。
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藏红曲茶
以青稞与高原红曲菌种发酵,具有调节血脂、增强免疫力等作用,是西藏特色养生茶饮。
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其他特色茶饮
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食芳溢西藏青稞红曲茶 :30袋小包装,4克/袋,适合解腻提神,搭配藏餐饮用。
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盘中的猎茶猫雅安藏茶 :含700余种芳香化合物,500余种有益物质,适合日常保健。
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二、茶文化背景
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历史渊源 :西藏茶文化可追溯至1000多年前的文成公主嫁妆,茶与酥油、青稞并称“西藏饮食四宝”。
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功能与意义 :茶在藏族生活中是营养补充剂,兼具提神、助消化、抗高原反应等作用,形成独特高原茶文化。
三、购买建议
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产地选择 :优先选择林芝、易贡等地生产的高山砖茶或黑茶,注意认准“散茶”标识。
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品质鉴别 :正规产品应为非贴牌非代工,包装应注明产地、工艺及保质期。
注:部分低权威信息提到西藏产茶(如雅安藏茶),但综合权威资料,西藏本土产茶较少,多数特色茶饮以进口或外地砖茶为原料。