恩施茶叶品种丰富，涵盖绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等六大类，其中以恩施玉露、利川红、硒茶、来凤藤茶等为特色代表。以下是主要品种的详细介绍：

一、代表性名茶

1. 恩施玉露

   • 茶叶类型：蒸青绿茶，中国十大绿茶之一，国家级地理标志产品

   • 特点：干茶翠绿如松针，茶汤嫩绿透亮，香气高长，口感鲜爽，具有“三绿一鲜”（干茶、茶汤、叶底绿，鲜叶为鲜）

   • 产地：主要产自恩施市芭蕉侗族乡，原料仅采收单芽或一芽一叶的春茶

2. 利川红茶

   • 茶叶类型：工夫红茶，国家地理标准保护产品，曾大量出口至国外

   • 特点：外形紧结匀整，汤色红艳透亮，香气鲜爽，滋味浓醇，具有“冷后浑”现象（冷泡后汤色更佳）

   • 产地：利川市，与重庆奉节合称“神农架茶区”

3. 硒茶

   • 特点：恩施世界硒都，富硒茶代表，具有抗氧化、降血脂等功效

   • 代表品种：绿林翠峰、伍家台贡茶等

4. 来凤藤茶

   • 茶叶类型：山甜茶/龙须茶，土家族传统饮品，有500多年历史

   • 特点：甘甜悠长，具有保健作用，被称为“神仙草、长寿茶”

二、其他特色品种

• 恩施毛尖 ：炒青绿茶，条索紧细，白毫显露，滋味鲜爽

• 恩施富硒茶 ：含硒元素，代表品种包括绿林翠峰、雾洞贡羽等

• 宣恩贡茶 ：历史悠久的名茶，曾受乾隆帝赞誉

• 伍家台贡茶 ：中国国家地理标志产品，茶汤清绿明亮，具有药用价值

三、茶叶分类补充

• 绿茶 ：蒙顶甘露、玉露

• 红茶 ：祁门红茶（虽主产地在安徽，但恩施有仿制品）

• 黑茶 ：晒青茶、沱茶

• 白茶 ：白牡丹、寿眉

• 黄茶 ：君山银针、毛峰

• 乌龙茶 ：肉桂香、水仙香

四、选购建议

• 玉露 ：优先选择国家级地理标志产品，注意产地标识

• 利川红 ：关注是否为国家地理标准保护产品，汤色红润为佳

• 富硒茶 ：认准产地标识，避免混淆

恩施茶叶品种多样，建议根据口味偏好选择，如喜欢清新口感可选玉露，偏好浓郁香气的可尝试利川红，注重保健功能则推荐硒茶或藤茶。