福建十大茗茶综合多个权威来源，以下为最具代表性的十大名茶及特点：

一、武夷岩茶（大红袍）

• 产地 ：福建武夷山天心岩九龙窠。

• 特点 ：条索紧结，色泽绿褐鲜润，汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。香气以兰花香为主，岩韵显著，耐冲泡，具有防癌症、降血脂等特殊功效。

二、安溪铁观音

• 产地 ：福建安溪县。

• 特点 ：茶条卷曲肥壮，呈螺旋体，汤色砂绿油润。香气天然兰花香，音韵独特，有“七泡有余香”之美誉，兼具提神、抗氧化等保健功能。

三、正山小种

• 产地 ：福建武夷山桐木关。

• 特点 ：黑色条形紧索，汤色红亮，滋味甘醇。带有松烟香与桂圆汤味，是红茶鼻祖，适合搭配奶制品。

四、福鼎白茶

• 产地 ：福建福鼎市。

• 特点 ：芽头肥壮满披白毫，汤色清澈透亮。口感清爽甜润，老白茶越陈越香，具有抗氧化、降脂等功效。

五、永春佛手

• 产地 ：福建永春县。

• 特点 ：乌龙茶类，茶香独特，带有佛手柑果香。汤色金黄透亮，滋味鲜爽甘甜，余韵悠长。

六、白毫银针

• 产地 ：福鼎、政和等地。

• 特点 ：茶芽细嫩挺直，满披白毫，形似银针。汤色微黄，香气清高，富含活性酶，具有清热解毒功效。

七、黄金桂

• 产地 ：福建安溪县。

• 特点 ：以黄茶品种茶树制成，汤色金黄明亮，桂花香浓郁，滋味醇细甘鲜。

八、漳平水仙

• 产地 ：福建漳平市。

• 特点 ：乌龙茶类，汤色金黄，香气高扬，带有花果香。含丹宁酸，有减肥、降脂作用，但需控制饮用量。

九、武夷水仙

• 产地 ：福建武夷山。

• 特点 ：大叶种乌龙茶，汤色明艳，花香浓郁，口感醇厚饱满。

十、闽北金骏眉

• 产地 ：武夷山桐木关。

• 特点 ：茶芽细嫩紧细，金黑相间，香气甜润，带有蜜糖和花果香。

其他说明

• 茶类分布 ：福建以乌龙茶为主，如武夷岩茶、铁观音；白茶以福鼎为代表；红茶以正山小种为典型。

• 冲泡建议 ：不同茶类需对应茶具（如紫砂壶、盖碗）和水温（如白茶80℃、红茶100℃）。

• 保健功能 ：部分茶类（如铁观音、大红袍）具有抗氧化、抗衰老等功效，但需结合个人体质饮用。