蒙顶茶、峨眉茶、竹叶青等

四川名茶种类丰富，涵盖绿茶、黄茶、红茶、黑茶等品类，以下为最具代表性的名茶及特点：

一、绿茶类

1. 蒙顶茶

   • 产自雅安蒙顶山，是中国十大名茶之一，以甘露、黄芽品质最佳。茶汤微黄透碧，香气高爽，滋味鲜爽回甘，具有“茶中故旧”之称。

   • 历史可追溯至唐代，曾为贡茶，茶圣陆羽曾赞誉其为“茶中甘露”。

2. 峨眉毛峰茶

   • 产自雅安蒙顶山，与蒙顶茶同属一族，外形紧直细秀，汤色碧绿澄清，香气馥郁高长，滋味鲜醇回甘。

3. 文君绿茶

   • 产自邛崃，以紧曲条索、白毫显露著称，香气嫩香持久，汤色绿亮，滋味鲜醇回甘，是四川省优质名茶。

4. 竹叶青

   • 产自峨眉山，中国十大名茶之一，茶汤嫩绿明亮，香气清新，滋味鲜爽，具有“峨眉山雾顶茶”和“金顶茶”两大代表品种。

二、黄茶类

蒙顶黄芽

• 产自雅安蒙顶山，芽形扁直嫩黄，汤色黄亮透碧，香气幽长，滋味鲜醇回甘，曾获全国十大名茶称号。

三、红茶类

1. 川红工夫

   • 产自宜宾，条索肥壮圆紧，汤色乌黑油润，滋味浓烈回甘，是四川最具代表性的红茶。

2. 峨眉山雾顶茶/金顶茶

   • 产自峨眉山，茶汤微黄透红，香气高远，滋味鲜爽，兼具绿茶与红茶的韵味。

四、黑茶类

雅安藏茶

• 产自雅安，汤色红润透亮，滋味浓厚，具有降脂减肥、提神醒脑的功效，是四川黑茶的典型代表。

五、其他特色茶

• 永川秀芽 ：产自永川，芽叶细嫩翠绿，汤色碧绿澄清，香气高长。

• 青城雪芽 ：产自青城山，芽叶匀整微曲，汤色碧绿明亮，耐冲泡。

• 华蓥市云雾茶 ：产自凉山，外形紧结，汤色碧绿，香气高雅。

总结

四川名茶以地理标志和独特工艺为特色，绿茶类（蒙顶、峨眉、竹叶青）历史悠久且知名度最高，红茶、黄茶、黑茶等也各具风味。品饮时可根据偏好选择，例如：

• 绿茶 ：清新提神（蒙顶、峨眉）

• 红茶 ：浓郁甘润（川红、峨眉雾顶）

• 黑茶 ：醇厚降脂（雅安藏茶）