柑橘、枇杷、芒果、荔枝、杨桃
广西春季水果种类丰富，结合不同地区的特色及季节特点，主要水果如下：
一、柑橘类
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沃柑
武鸣沃柑是广西特产，1-3月成熟，以高糖、耐寒著称，主要出口至越南、泰国等东南亚国家。
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皇帝柑
主要种植于武鸣、钟山，1月采摘期，口感清甜多汁。
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砂糖桔
桂林、柳州等地种植广泛，1月进入采摘季，荔浦和象州砂糖桔品质更佳。
二、热带水果
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芒果
3月最早成熟，广西盛产，果肉细腻、香甜，品种多样。
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荔枝
主要产自梧州、北海，果大肉厚，甜度高，含丰富维生素。
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枇杷
3-4月成熟，果小肉少但酸甜，可熬制枇杷膏或果酱。
三、其他特色水果
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杨桃
产自杨美古镇，春季酸甜多汁，富含维生素C。
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土枇杷
果肉酸涩，适合熬制枇杷膏或果酱，部分品种可用来泡酒。
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早熟桃李
4-5月成熟，桃李品种多样，适合鲜食或加工。
四、时令小众水果
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香蕉 ：1-2月可食，清热润肠，但脾胃虚弱者需谨慎。
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火龙果 ：部分品种春季成熟，果肉富含膳食纤维。
总结
广西春季水果以柑橘类为主，搭配热带水果和特色时令品种，形成丰富的水果矩阵。建议根据需求选择当季水果，例如：
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柑橘类：沃柑、皇帝柑、砂糖桔
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热带水果：芒果、荔枝、枇杷
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特色小果：杨桃、土枇杷、早熟桃李
（注：部分水果如枇杷、杨桃等存在酸甜差异，可根据个人口味选择直接食用或加工制品）
