安徽有多少种茶

40+种

安徽省作为中国重要的茶叶产区,茶叶品种丰富且历史悠久。综合多个来源的信息,其茶叶品种数量可总结如下:

一、主要茶叶品种

  1. 绿茶类

    • 黄山毛峰(最著名的绿茶,中国十大名茶之一)

    • 六安瓜片(中国唯一片茶,绿茶去梗工艺代表)

    • 祁门红茶(中国四大红茶之一,世界三大高香红茶之首)

    • 其他绿茶:太平猴魁(尖茶代表)、霍山黄芽(黄茶)、庐山云雾茶、凤炖牡丹等

  2. 黄茶类

    • 徽州黄山毛峰(与绿茶同名,属黄茶)

    • 其他黄茶:安徽霍山黄芽(可收藏)

  3. 红茶类

    • 宣城红茶(祁门红茶原产地)

    • 其他红茶:安徽狮峰、桐城小花等

  4. 白茶类

    • 景德镇鸭嘴白毫(安徽产地较少,但属于名茶)

二、品种数量争议

  • 30+种 :部分统计提到黄山毛峰、祁红、瓜片等30余种

  • 40+种 :另一次统计包含黄山毛峰、祁红、瓜片及更多地方品种

  • 34种 :有文献明确提及

三、其他说明

  • 地理分布 :黄山毛峰、祁红主产于黄山、祁门;六安瓜片产自六安;黄山黄芽产自黄山休宁

  • 品质与地位 :黄山毛峰、祁红、六安瓜片长期位居十大名茶,代表安徽茶文化

安徽省茶叶品种数量在30-40种之间,其中黄山毛峰、祁红、六安瓜片为核心品种,兼具历史价值与市场影响力。

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安徽十大茶叶以黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶等为代表,兼具独特工艺与地域特色,是中国茶文化的重要组成。 黄山毛峰 :绿茶之王,产自黄山风景区,形似雀舌,白毫显露,以“香高、味醇、汤清、色润”著称,清明前后采摘品质最佳。 六安瓜片 :唯一无芽无梗的绿茶,仅取单片嫩叶制作,工艺独特,口感浓郁鲜爽,产自六安金寨县,谷雨至立夏采摘。 太平猴魁 :绿茶中的“茶中之王”,两叶抱一芽,修长挺直

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