2-3月份是春季水果的丰收季节，常见水果包括草莓、菠萝、樱桃、枇杷、青枣、柑橘等，这些水果不仅口感鲜美，还富含多种维生素和矿物质，是春季养生的佳品。

1. 草莓

草莓被誉为“春季第一果”，2-3月是其最佳食用期。草莓色泽鲜艳、酸甜可口，含有丰富的维生素C和抗氧化成分，有助于增强免疫力、美容养颜。食用建议：选择新鲜的草莓，现摘现吃口感最佳。

2. 菠萝

菠萝在2-3月达到最佳口感，酸甜多汁，含有丰富的维生素和矿物质，具有健胃消食、促进新陈代谢的功效。食用建议：用盐水浸泡菠萝可以减少草酸对口腔的刺激。

3. 樱桃

樱桃在春季成熟，果实小巧玲珑，甜中带酸，富含抗氧化剂，可保护细胞健康。食用建议：选择色泽鲜艳、果肉饱满的樱桃。

4. 枇杷

枇杷是3月上市的典型水果，果肉甜美脆嫩，富含维生素A和多种矿物质，有助于促进食欲和呼吸道健康。食用建议：枇杷适合直接食用，也可榨汁。

5. 青枣

青枣在2月鲜嫩多汁，清甜可口，既可直接食用，也可作为烹饪食材。食用建议：选择表皮光滑、果肉饱满的青枣。

6. 柑橘

柑橘类水果如砂糖橘、沃柑等在2月风味最佳，果肉细腻多汁，甜而不腻。食用建议：剥皮后直接食用或榨汁。

7. 芒果

芒果在3月逐渐上市，果肉香甜多汁，富含维生素A和C，有助于增强免疫力。食用建议：选择果皮金黄、果肉软糯的芒果。

总结

2-3月份是水果种类丰富、口感最佳的时节，建议根据个人喜好选择草莓、菠萝、樱桃、枇杷等水果，既能满足味蕾，又能补充营养，为健康加分！