7月是夏季水果的丰收季，以下为应季水果推荐及选购技巧：
一、主流应季水果
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西瓜
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消暑解渴，水分含量高，是夏季必备水果。
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选购技巧：拍瓜听声（清脆为熟），瓜蒂弯曲说明新鲜。
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桃子
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水蜜桃、油桃等品种甜度高，富含果胶，有润肠通便功效。
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7月是桃子旺季，果肉紧实多汁，可搭配蜂蜜食用。
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荔枝
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妃子笑、桂味等品种香甜，含抗氧化物质，但需控制摄入量以防上火。
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选购建议：选果皮光滑、果肉饱满的个体，避免有虫蛀痕迹。
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芒果
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金煌芒、贵妃芒等品种香甜多汁，维生素C丰富，有生津止渴作用。
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成熟芒果皮黄橙，果核略带黑点，果肉软糯即可。
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葡萄
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红提、巨峰等品种酸甜可口，含钙、钾等矿物质，可生吃或酿酒。
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新鲜葡萄表面白霜均匀，果梗脆嫩。
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水蜜桃
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江山水蜜桃甜度高，含糖量8%-13%，果肉细腻多汁。
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7月成熟的湖景桃甜度最高，香气浓郁。
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龙眼
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储良龙眼被誉为“果中神品”，含铁、维生素B族，有补血安神功效。
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7月上市时价格稍高，需选表皮光滑、果肉紧实的果实。
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山竹
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“水果皇后”，富含蛋白质和维生素，可缓解榴莲上火。
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7月成熟的山竹果瓣嫩软酸甜，果肉紧实。
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火龙果
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水分充足，糖分低，含膳食纤维，有助消化。
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表面红色鲜艳、果肉清甜者为佳。
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无花果
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酥甜多汁，可生吃或炖煮，含天然酶助消化。
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需成熟后食用，破裂时香气浓郁。
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二、地域特色水果
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赣南脐橙 ：7月成熟的脐橙甜度高，富含维生素C。
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云南火龙果 ：品种多样，果肉紧实且甜度高。
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四川李子 ：核小肉厚，含钾元素，有生津止渴作用。
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新疆无花果 ：甜度高，可制作成果酱或粥。
三、选购建议
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成熟度判断
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西瓜：清脆声（咚咚）→熟，突突声→过熟
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芒果：皮黄带黑点→熟，果核变软→过熟
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荔枝：头部无虫蛀，果肉紧实→佳
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季节性品种
- 7月重点关注晚熟品种，如四川合江荔枝（7月上旬）、龙眼（农历7月）。
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保存方法
- 芒果、葡萄等易氧化水果需密封保存；西瓜、桃子可短期冷藏。
通过以上推荐和技巧，可充分享受7月丰富的时令水果。
