生菜、菠菜、韭菜、丝瓜、黄瓜
河北清明前后适合种植的蔬菜种类及种植要点如下：
一、叶菜类蔬菜
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生菜
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适合露地种植，需湿润环境，播种后保持土壤湿润并遮光，约20-30天可收获。
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优势：生长迅速，营养丰富，适合清炒或生食。
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菠菜
- 需充足光照，20-30天可收获，具有护眼作用。
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韭菜
- 春季播种，30-40天成熟，可增强免疫力。
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芹菜
- 喜冷凉湿润环境，春芹菜需保护地育苗，露地定植后5-7月收获。
二、根茎类蔬菜
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萝卜
- 春季可播种越冬品种，需排水良好的土壤，7-8月可收获。
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丝瓜
- 需温暖湿润环境，清明前后播种，50-65天可收获。
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甘蓝（卷心菜）
- 适合露地种植，约40-50天成熟。
三、豆类蔬菜
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豌豆/毛豆
- 喜温耐旱，清明前后播种，6-7月收获。
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豇豆/扁豆
- 露地直播，20-30天可收获，适应性强。
四、其他推荐蔬菜
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黄瓜 ：适应性强，20-30天出芽，7月可采收。
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丝瓜 ：短日照植物，50-65天成熟，清明前后播种。
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苦瓜 ：南方提前至3-4月，北方延后至4月下旬，80-100天收获。
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番茄/辣椒 ：需搭架，塑料大棚早熟品种4月下旬至5月播种。
五、注意事项
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气候适应 ：北方需防范倒春寒，南方注意湿润环境。
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品种选择 ：根据当地气候选择耐寒/耐热品种。
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管理措施 ：定期除草、松土，保证充足光照。
清明前后河北气候逐渐转暖，以上蔬菜种植周期较短，适合家庭种植。
