清明菜学名

鼠曲草

清明菜的学名为 鼠曲草Anaphalis flavescens),属于菊科鼠曲草属一年生草本植物。以下是关于清明菜的详细信息:

一、别称

清明菜有多个俗称,包括:

  • 佛耳草

  • 鼠耳草

  • 绒毛草

  • 寒食菜

  • 春菜

  • 白头草

  • 追骨风

  • 燕子花

  • 菟丝菜

二、形态特征

  • 茎叶 :茎直立,高度10-50厘米,分枝较少,叶片互生,呈匙形或倒披针形,两面被白色绒毛。

  • 花果 :头状花序伞房状,总苞钟形,花管黄色,瘦果长圆形,果期8-9月。

三、分布与生长

  • 分布区域 :全国广泛种植,尤其以湖南、陕西、甘肃、青海、四川、西藏、贵州等地为主。

  • 生长环境 :多生于山坡、田坎、荒地或稻田,喜温暖湿润气候。

四、食用价值

  • 营养 :含胡萝卜素、B族维生素、鼠曲草素等,具有清热解毒、明目等功效。

  • 食用特点 :清明前后鲜嫩时口感最佳,可炒食、腌制或入药。

五、文化意义

清明节期间采摘食用清明菜是传统习俗,部分地区将其与踏青、扫墓等活动结合,兼具生态体验与文化传承价值。

若需进一步了解其药用价值或种植方法,可参考权威植物学资料或农业科普内容。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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清明菜是什么样子

清明菜是一种春季常见的野生草本植物,通体覆盖灰白色绒毛,茎直立高10-40厘米,叶片呈倒披针形或匙形,开黄色簇状小花,兼具食用与药用价值。 外形特征 清明菜植株矮小,茎部直立且基部木质化,全株密布白色绵毛,触感柔软如绒。叶片互生,形状多为倒披针形或长圆形,边缘偶有浅齿,基部叶片常呈莲座状排列。春季开花时,顶端簇生黄色小花,花冠小巧密集,形似繁星点缀。 颜色与质感 嫩叶呈深绿色,老叶灰绿

健康知识 2025-04-15

清明菜什么时候采摘最好

清明菜的最佳采摘时间是在清明节前后,即每年3月底至4月中旬 。这个时间段采摘的清明菜不仅鲜嫩可口,而且营养价值最高。以下是关于清明菜采摘时间的详细论述: 1.最佳采摘时间:清明节前后:清明菜在清明节前后进入最佳采摘期。此时的清明菜生长旺盛,叶片嫩绿,富含多种维生素和矿物质。采摘过早,清明菜可能还未完全成熟,营养成分不足;采摘过晚,则叶片可能会变老,影响口感和营养价值。气候条件:清明节前后

健康知识 2025-04-15

清明后适合种什么蔬菜

清明节过后,气温逐渐回暖,雨水开始增多,正是春耕春种的黄金时期。以下是一些适合在清明节后种植的蔬菜: 黄瓜 :生长周期大约为90-120天,气温稳定在15℃以上时即可种植。 丝瓜 :生长周期120-150天,气温达到18℃以上时开始种植。 四季豆 :生长周期一般为80-100天,土壤温度稳定在10℃以上时种植。 豇豆 :生长期一般在70-90天,适宜温度较高,一般在20-30℃

健康知识 2025-04-15

清明左右种什么菜

苋菜、黄瓜、丝瓜、生菜 清明前后是春季种植的好时节,适合种植多种蔬菜。以下是综合推荐及种植要点: 一、推荐种植的蔬菜 苋菜/蕹菜 特点:生命力强,适应性强,抗寒且早熟品种(如尖叶花红苋菜)可缩短生长周期至30-40天。 - 种植要点:选择碱性土壤,混合细沙播种,覆盖地膜保温,需保持土壤湿润并定期追肥。 黄瓜 特点:春季播种,50-120天可收获,果皮光滑、瓜条脆嫩。 - 种植要点

健康知识 2025-04-15

清明前后的十大禁忌

清明节作为中国传统节日,是祭祖和扫墓的重要时刻。在清明前后也存在一些禁忌,了解这些传统习俗可以帮助我们更好地尊重文化并避免不必要的麻烦。以下是清明前后的十大禁忌: 禁言秽语 :在清明期间,应避免使用不雅或不敬的语言,以表达对逝者的尊重。 禁穿大红大紫 :传统上,清明节是庄重肃穆的日子,穿大红大紫被视为不敬,通常选择素色或深色衣物。 禁嬉笑喧哗 :在墓地或祭祖场所,应保持安静,避免大声喧哗或嬉笑

健康知识 2025-04-15

清明前后种什么农作物

瓜豆类、叶菜类、根茎类 清明前后是春耕春种的重要时期,适合种植多种农作物。根据气候特点和农作物生长周期,可分为以下几类推荐种植的农作物: 一、瓜豆类 黄瓜 春季播种,清明前后适合露地种植,7月可收获,需搭架或育苗。 番茄(西红柿) 需保护设施(如小拱棚),清明后定植,60天左右结果,适合夏季食用。 辣椒 可露地种植或育苗,清明前后播种,7-8月成熟。 茄子 春季播种,需搭架,清明后管理得当可收获

健康知识 2025-04-15

清明过后可以种什么菜

清明节过后,气温逐渐回暖,雨水开始增多,正是春耕春种的黄金时期。以下是一些适合在清明节后种植的蔬菜: 黄瓜 :生长周期大约为90-120天,气温稳定在15℃以上时即可种植。 丝瓜 :生长周期120-150天,气温达到18℃以上时开始种植。 四季豆 :生长周期一般为80-100天,土壤温度稳定在10℃以上时种植。 豇豆 :生长期一般在70-90天,适宜温度较高,一般在20-30℃

健康知识 2025-04-15

河北清明前后能种什么菜蔬菜

生菜、菠菜、韭菜、丝瓜、黄瓜 河北清明前后适合种植的蔬菜种类及种植要点如下: 一、叶菜类蔬菜 生菜 适合露地种植,需湿润环境,播种后保持土壤湿润并遮光,约20-30天可收获。 优势:生长迅速,营养丰富,适合清炒或生食。 菠菜 需充足光照,20-30天可收获,具有护眼作用。 韭菜 春季播种,30-40天成熟,可增强免疫力。 芹菜 喜冷凉湿润环境,春芹菜需保护地育苗,露地定植后5-7月收获。 二

健康知识 2025-04-15

清明菜粑粑怎么做

清明菜粑粑,又称清明团子、青团等,是清明节的传统食品,以其清香和软糯的口感而受到人们的喜爱。以下是几种常见的清明菜粑粑做法: 糯米粉清明菜粑粑 材料 : 糯米粉250克 清明菜250克 面粉250克 五花肉250克 香菇250克 香葱1小把 生姜1块 盐、生抽、蚝油、料酒、五香粉适量 步骤 : 清明菜浸泡、焯水、搅打成汁。 糯米粉、面粉与清明菜汁混合,揉成面团,醒发10分钟。 五花肉、香菇、香葱

健康知识 2025-04-15

什么菜代替清明菜最好

清明菜,学名鼠曲草,是一种在清明节期间常见的野菜,常用于制作青团等传统食品。如果找不到清明菜,有几种蔬菜可以作为替代品,制作出类似的风味和口感。以下是一些推荐的替代品及其做法: 艾草 特点 :香气浓郁,略带清苦,富含挥发性物质,有驱寒祛湿的传统寓意。 做法 :焯水后加碱煮出碧绿色,与糯米粉混合,包裹豆沙或咸蛋黄肉松馅。 马兰头 特点 :叶片锯齿状,有类似菊科的清香,微苦回甘。 做法 :焯水切碎

健康知识 2025-04-15

广东汕尾休渔期是几月到几月

根据2023-2024年官方发布的通知,广东汕尾市海洋伏季休渔期安排如下: 一、休渔时间 开始时间 :2023年5月1日12时 结束时间 :2023年8月16日12时 二、休渔海域 覆盖广东省管辖的北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域(含北部湾) 三、休渔范围 禁渔作业类型 :除钓具以外的所有作业类型渔船,以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船 特殊管理要求 :

健康知识 2025-04-15

汕尾休渔期结束时间

8月16日12时 汕尾的休渔期一般为 5月到8月中旬 ,共 3个半月 。2024年的休渔期从5月1日12时起至8月16日12时止。2024年汕尾休渔期的结束时间是 8月16日12时

健康知识 2025-04-15

2025年汕头休渔期时间是几号

2025年汕头休渔期时间为5月1日12时至8月16日12时 。以下是关于汕头休渔期的相关信息: 休渔海域 广东省管辖的北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域(含北部湾)。 以上信息提供了关于2025年汕头休渔期的时间、区域,希望对您有所帮助

健康知识 2025-04-15

汕尾2025年禁海时间

目前没有找到汕尾市2025年禁海时间的具体信息。禁海时间可能因地区和活动而异,建议您关注汕尾市政府或相关部门的公告以获取准确信息。 如果您想了解汕尾市海洋保护的相关政策,可以参考《汕尾市海洋经济发展“十四五”规划》

健康知识 2025-04-15

广东休渔期是几月到几月份结束的

广东省的海禁渔期通常为每年的3月1日0时至6月30日24时 结束。以下是关于广东省海禁渔期的详细信息: 禁渔期时间 开始时间 :3月1日0时 结束时间 :6月30日24时 禁渔范围 广东省禁渔范围包括管辖的珠江干流、支流、通江湖泊、珠江三角洲河网及韩江干流(含潮州东、西、北溪河段)、榕江、漠阳江、鉴江、九洲江等干流江(河)段有关重要独立入海河流重点河段,鹤地水库库区水域。 请注意

健康知识 2025-04-15

广东今年休渔期是几月几号

广东今年休渔期为3月1日0时至6月30日24时 。 休渔期具体规定 禁渔时间 : 自2025年3月1日零时起至6月30日24时止。 禁渔范围 : 广东管辖的珠江干流、支流、通江湖泊、珠江三角洲河网及有关重要独立入海河流重点河段。 具体包括广州、佛山、中山、珠海、阳江、惠州等多地的水域。 禁止作业类型 : 除休闲渔业、娱乐性垂钓外,在规定的禁渔区和禁渔期内,禁止所有捕捞作业。 其他要求

健康知识 2025-04-15

广东禁海休渔期是什么时候

根据2025年广东省发布的禁海休渔期相关通知,禁海休渔期安排如下: 一、休渔时间 开始时间 :2025年3月1日0时 结束时间 :2025年6月30日24时 总时长 :4个月 二、禁渔范围 广州市白云区 :区内所有公共自然水域及天然湖泊 佛山市禅城区 :东平水道、潭州水道、平洲水道等珠江干流及支流 中山市 :小榄水道、鸡鸦水道等内河水域 南海区域

健康知识 2025-04-15

汕尾休渔期是几月到几月

汕尾的休渔期通常从每年的5月1日开始,到8月16日结束 ,为期三个半月。这一时间段是海洋生物繁殖和生长的关键时期,休渔政策的实施旨在保护海洋渔业资源,促进渔业可持续发展。以下是关于汕尾休渔期的几个关键点: 1.休渔期的具体时间安排:汕尾的休渔期每年从5月1日中午12时开始,至8月16日12时结束。这一时间段涵盖了海洋生物的繁殖高峰期,确保了鱼类和其他海洋生物有足够的时间进行繁殖和生长

健康知识 2025-04-15

广东沿海休渔期时间

广东沿海休渔期通常为每年5月1日12时至8月16日12时,持续3个半月,覆盖除钓具外的所有捕捞作业类型,旨在保护海洋渔业资源可持续利用。 休渔时间与范围 广东海域休渔期固定为5月1日至8月16日,涵盖北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域(含北部湾)。此期间,除休闲垂钓外,禁止所有捕捞作业及配套辅助船活动,确保鱼类繁殖生长。 政策调整与严格管理 近年来休渔期延长至3个半月,较早期2个月更为严格

健康知识 2025-04-15

广东省休渔期时间

5月1日至8月16日 广东省休渔期时间根据不同年份和海域有所调整,具体如下: 一、当前(2025年)休渔期 时间范围 :2025年5月1日12时至8月16日12时,共3个半月。 调整说明 :根据农业农村部最新通告调整,扩大了休渔范围至北纬22度30分至23度30分、东经117度至120度的区域,并新增福建灯光围网作业渔船休渔。 二、近年休渔期对比 2023年 时间范围

健康知识 2025-04-15