广东梅州适合种植多种水果树，以下是一些推荐的水果树品种及其种植信息：

推荐种植的水果树品种

• 沙田柚：梅州沙田柚（又名梅州金柚）是梅州地区的特色水果，具有悠久的种植历史和优良的品质。沙田柚果实大，果肉脆嫩爽口，风味浓甜，被誉为“柚中之王”。
• 蜜柚：蜜柚也是梅州地区适宜种植的水果之一，果肉鲜美，深受消费者喜爱。
• 橙子：梅州橙子是地方特色水果之一，有着鲜艳的橙色外皮和鲜甜多汁的果肉。
• 荔枝、龙眼：这两种水果在梅州也有广泛的种植，果实甜美，深受市场欢迎。
• 火龙果、无花果：近年来，火龙果和无花果在梅州也得到了种植，果实色香诱人，口感佳。

种植建议

• 土壤选择：梅州地区气候温暖湿润，土壤类型多样，但以疏松、肥沃且排水良好的土壤为佳。对于沙田柚，选择土层深厚、土壤肥沃、透气性良好的红土壤、砂砾土种植为宜。
• 气候条件：梅州属典型的亚热带季风气候，夏季长、冬季短、气温高、光照充足和雨水丰盈且集中。这种气候条件适合多种水果的生长。
• 种植密度：根据不同的水果品种，种植密度也有所不同。例如，对于土壤条件好的平地或缓坡，可采用4m×4m的株行距，每亩种植42株；对于坡地，可进行计划密植，采取3m×4m的株行距，每亩种植55株。。

梅州地区适宜种植的水果树品种较多，种植时应根据具体品种选择合适的土壤、气候条件和管理方法。