湖北绿茶种类繁多，品质优异，其中国家地理标志保护产品如恩施玉露、峡州碧峰、龙峰茶等尤为著名，均以其独特的产地环境和制作工艺著称，深受茶友喜爱。

1. 恩施玉露

恩施玉露是湖北绿茶的代表性品种，产自恩施州恩施市。其历史悠久，可追溯至清朝康熙年间，因茶形紧圆光滑、色泽翠绿、白毫显露而得名。恩施玉露采用蒸青工艺制作，具有“三绿”特征——茶绿、汤绿、叶底绿，冲泡后香气清新，滋味鲜爽，回味甘甜。

2. 峡州碧峰

峡州碧峰产自宜昌市，其外形扁平光滑，色泽翠绿，香气高长，滋味鲜爽回甘。这款茶以其鲜爽的口感和持久的香气而闻名，是湖北绿茶中的佼佼者。

3. 龙峰茶

龙峰茶产自十堰市竹溪县，地处鄂、渝、陕三省交汇处，生态环境优越。其外形紧细显毫，色泽嫩绿光润，冲泡后茶汤嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，滋味鲜醇甘爽，深受品茶爱好者喜爱。

4. 邓村绿茶

邓村绿茶产自宜昌市夷陵区邓村乡，素有“中国有机茶第一乡”的美誉。其外形壮实，色泽润绿，冲泡后茶汤黄绿明亮，香气高昂持久，滋味鲜爽回甘，是湖北绿茶中的佳品。

5. 英山云雾茶

英山云雾茶产自黄冈市英山县，历史悠久，可追溯至唐代。其外形条索细秀卷曲，色泽翠绿油润，冲泡后茶汤嫩绿明亮，香气高昂持久，滋味鲜浓爽口，回甘生津，是湖北绿茶中的经典。

6. 鹤峰茶

鹤峰茶产自恩施州鹤峰县，历史悠久，其外形紧结，色泽翠绿，冲泡后茶汤清澈明亮，香气浓郁，滋味醇厚，具有很高的品饮价值。

总结

湖北绿茶种类丰富，每一款茶都独具特色，既有历史悠久的恩施玉露，也有香气鲜爽的峡州碧峰，还有滋味醇厚的鹤峰茶等。这些绿茶不仅口感佳，还具有丰富的营养价值，是品茗和健康的理想选择。