山东苹果的成熟采摘时间因品种和产区差异较大,具体可分为以下情况:
一、主要产区成熟时间
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烟台苹果
- 主要产区为烟台福山、栖霞一带,属暖温带季风型气候,成熟期集中在 9-11月 ,其中10月中下旬开始陆续成熟上市。
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其他山东产区
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莱州、龙口 :烟台苹果核心产区,与烟台苹果成熟期一致。
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泰安 :鲁丽苹果主产区,成熟期较早,约 7月20日左右 开始成熟,可自然采摘至8月中下旬。
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二、品种差异说明
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晚熟品种 (如富士、红星):普遍在 10月中旬至11月 成熟,主产区包括辽宁、山东、河北等地。
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中熟品种 (如国光、黄元帅):多在 9月底至10月 成熟,典型产区为河北承德、辽宁盖州。
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早熟品种 (如嘎拉、红星):部分早熟品种在 8月下旬至9月 即可成熟,但产量较低。
三、注意事项
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气候影响 :烟台苹果因烟台半岛独特气候,成熟期相对稳定;其他产区需结合当年天气调整。
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贮藏性 :烟台苹果耐贮运性较强,普通果库可贮藏至次年5月;其他品种需根据品种特性选择贮藏方式。
山东苹果成熟采摘时间跨度较大,需根据具体品种和产区判断。