5-6月
苏州琵琶的成熟时间受品种和种植区域影响较大,具体可分为以下情况:
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主产区成熟时间
苏州主要枇杷品种(如东山白玉、冠玉、西山青种)通常在 5月中旬至6月上旬 成熟。其中,东山白玉枇杷的早黄品种约在5月8日左右开始零星成熟,白玉枇杷则集中在5月15日左右大量上市,整个枇杷季持续至6月上旬。
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区域差异
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福建/云南 :部分品种3月即可成熟
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四川 :主产区集中在4月
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江苏/安徽/浙江 :普遍在5月成熟,但需注意不同品种存在时间差
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影响因素
上市时间受当年气候、栽培管理及品种特性影响,建议种植户根据实际情况调整采摘计划。
注:苏州枇杷因早熟特性,通常在夏季(6-7月)进入集中上市期,但具体时间需结合当年实际物候期观测确定。