四五月份是春季向夏季过渡的时期，此时段应季水果种类丰富，兼具营养与口感。以下是综合多个权威来源整理的应季水果推荐及选购建议：
一、典型应季水果推荐
-
枇杷
润肺止咳，福建云霄、云南蒙自等地早熟品种3月已上市，福建莆田、四川汉源川早枇杷4月盛产，汉源五星枇杷、成都龙泉等地5月成熟。
-
芒果
海南贵妃芒（水仙芒）4月主打，维生素A和C含量高，具有护眼、增强免疫力功效。
-
奇异果（猕猴桃）
果肉富含维生素C和膳食纤维，耐贮藏，适合生食或加工成果汁。
-
火龙果
营养丰富，含花青素和天然酶类，病虫害少，可生食或用于制作果酱。
-
桑葚
花青素含量高（每100g超200mg），抗氧化能力强，可改善贫血和促进消化。
-
菠萝
维生素C是苹果的5倍，含蛋白酶助消化，海南黄金产区的菠萝甜度高、香气浓郁。
-
樱桃
含铁和维生素C，口感酸甜，需注意适量食用以防上火。
-
荔枝
果肉晶莹，含多酚类物质，可缓解疲劳但需控制摄入量。
-
桑葚
花青素和维生素C含量高，具有抗氧化和补血作用。
-
番石榴
富含膳食纤维和维生素C，口感清甜，适合直接食用或制作果汁。
二、地域性水果推荐
-
云南牛奶凤梨 ：无眼菠萝，果肉细腻，可直接食用或盐水浸泡。
-
安岳柠檬 ：维生素E和柠檬酸含量高，柠檬酸耐热，适合鲜食或加工制品。
-
砀山酥梨 ：中国传统名梨，润肺止咳，可制作梨膏或罐头，年产量超30亿元。
三、选购建议
-
选择当季品种 ：优先选本地应季水果，新鲜度更高且价格更实惠。
-
外观与口感 ：
-
果皮金黄、略带绒毛（如枇杷、桑葚）；
-
菠萝叶子翠绿、底部香气浓郁；
-
芒果果皮稍带果粉，香气浓郁。
-
-
保存方法 ：
-
草莓、桑葚等易氧化水果需冷藏；
-
菠萝、芒果等热带水果需保持通风。
-
-
控制摄入量 ：水果含糖量较高，糖尿病患者或需控糖人群应选择低糖品种。
通过合理选择应季水果，既能享受美味，又能补充营养。
