目前最好的三款护肝养肝茶:菊花茶、蒲公英茶和金银花茶。
1. 菊花茶
功效:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。不同品种的菊花茶各具养肝特色,贡菊平肝明目,缓解肝火旺盛;杭菊清肝明目,保养肝脏;滁菊平肝阳,缓解头晕目眩;胎菊降火去火,适用于上火体质。
配方:可选用贡菊、杭菊、滁菊、胎菊、野菊花等。
泡法:放适量菊花,冲入沸水,泡5-10分钟后饮用。可以根据口味,可加冰糖或白糖。菊花茶可反复冲泡5次左右。
2. 蒲公英茶
功效:蒲公英全草皆可入药,药食兼用,其味苦、甘,性寒,归肝、胃、肾经,清热解毒,散结消肿,除湿利尿,尤其具有保肝、护肝的功效。
配方:蒲公英3克、黄芪5克。
泡法:养生壶加入500毫升水,花茶模式煮25分钟;也可以直接放入保温杯,加入刚煮沸的开水即可。
3. 金银花茶
功效:金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、增强防御功能等功能。经常喝这种茶有很好的保健效果,所以金银花茶也是滋补护肝季节的好饮料选择。
配方:金银花15克,菊花5朵,白糖或冰糖适量。
泡法:将金银花、菊花和冰糖或白糖放入茶杯中,倒入沸水冲泡,搅拌至冰糖或白糖完全溶解,盖上杯盖闷10到15分钟,稍冷却后即可饮用。
这三款茶不仅在护肝养肝方面有显著的功效,而且制作简单,口感适宜,适合日常饮用。但请注意,饮茶不能代替药物治疗,如有肝脏疾病症状,应及时就医并在医生的指导下进行治疗。