普洱茶
云南白芽苞茶是一种特殊的普洱茶, 属于大叶种茶树的变异品种,产于云南西双版纳地区 。它采用野生古树茶树的嫩芽制作而成,具有独特的口感和香气,同时保留了茶叶的优质原汁原味。
白芽苞茶在制作期间可以用来制作白茶和普洱茶。从传统分类来看,野生白芽苞茶叶被归类为白茶,因为它未经发酵处理,采摘后经过简单的白针萎凋、杀青和晒干等工序即可成为成品茶。由于它产自云南,并且具有普洱茶的特征,如紧致的芽头状茶叶和醇厚的口感,因此也被视为普洱茶的一种。
云南白芽苞茶既具有白茶的特点,也具有普洱茶的特征,可以归类为普洱茶的一种特殊品种。