以下是综合多个权威来源整理的四川香辣酱排行榜前十名，主要参考品牌知名度、市场销量及行业认证：

一、综合实力型品牌

1. 吉香居

   四川省名牌农产品，国家级农业产业化重点龙头企业，以泡菜和调味品著称，产品涵盖香辣酱、泡菜等。

2. 六婆

   成都知名串串香品牌，传统辣味小吃代表，主打麻、辣、鲜、香风味，原料严格把控。

3. 川南

   中国最早泡菜和川菜调味品生产企业之一，拥有百年历史，品牌历史可追溯至清朝。

4. 丹丹

   四川省优秀民营企业，绿色食品认证，用户满意度高，重合同守信用。

二、区域性知名品牌

5. 饭扫光

   以野竹笋、金针菇等为特色，开创川菜新吃法，全国食品工业龙头企业。

6. 美乐

   27年老牌调味品企业，主打香辣酱、花椒面等产品，好评率92%。

7. 李锦记

   香港百年品牌，涵盖蚝油、辣椒酱等，以工业化生产著称。

三、新兴与特色品牌

8. 辣妹子LAMEIZI

   湖南品牌，速冻食品和调味品领域突出，湖南名牌产品。

9. 德庄

   重庆品牌，以毛肚等火锅食材闻名，餐饮与食品深加工结合。

10. 盛源来

    调味品与酱料专业服务商，专注川菜标准化调味解决方案。

补充说明

• 老干妈 （贵州）虽以辣椒制品闻名，但属于贵州品牌，未列入四川榜单。

• 海底捞下饭酱 、 李子柒香辣酱 等属于特色品牌，因产品定位不同未纳入综合排名。

• 不同榜单存在差异，部分榜单侧重历史积淀，部分强调市场销量或行业认证，建议根据具体需求选择参考。