今年蒜苔价格多少钱一斤

2025年蒜苔价格情况
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今年蒜苔价格因地区、时间、品质不同而有所差异,大致在 1 - 7 元 / 斤波动。如 4 月 11 日,成都农产品中心批发市场蒜薹批发价约为 3 元一斤,成都本地蒜薹田间收购价从两元钱一斤到四元钱一斤不等 。在苏州南环桥市场,4 月 11 日新蒜薹批发价格为每斤 1.8 到 2.5 元,老蒜薹批发价格为每斤 1.3 到 3.6 元。山东部分地区,白帽蒜薹价格从 1.5 - 4.8 元 / 斤都有 。
不同地区蒜苔价格有别。在产地,像河南早熟蒜苔价格已跌破 2 元,宁陵县西三环大蒜交易市场蒜苔主流成交价格在 1.3 至 1.5 元;邳州白帽蒜薹主流收购价格在 2.4 至 2.5 元左右。批发市场方面,4 月 11 日北京京丰岳各庄农副产品批发市场蒜苔价格在 7.00 - 12.00 元 / 公斤之间,天津市金钟河蔬菜贸易中心价格在 5.00 - 9.00 元 / 公斤之间,天津碧城农产品批发市场价格在 4.00 - 5.20 元 / 公斤之间 。
时间因素对蒜苔价格影响较大。近半个月来,成都市场蒜苔价格呈现出断崖式下跌,3 月底品相一般的卖 8 块钱一斤,好一点的 9 块多一斤,到 4 月 10 日,好一点的只要 4 块 5 一斤,这主要是因为最近温度上升,蒜苔大量集中上市 。在苏州,清明节后蒜薹量增价跌,4 月 11 日综合批发价格与上周同期价格相比下跌 56% 。
蒜苔品质也会影响价格。一般来说,品质较好的蒜苔价格相对较高,比如山东商河县的乐天蒜业,其优质白帽蒜薹走货价格能达到 4.8 元 / 斤 。
总体而言,今年蒜苔价格受多种因素综合影响,近期因集中上市价格有所下降。随着成都等地本地蒜薹陆续下市,若外地蒜薹补充量不足,价格可能会有一定上升,但幅度难以准确预估。消费者购买蒜苔时,可关注当地市场动态,在价格合适时采购 。
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希望这篇文章能帮你了解今年蒜苔价格情况。如果你还想了解蒜苔价格波动原因,或者不同产地蒜苔特点,我都能为你继续深入介绍。

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