广西麻菜学名叫什么

广西特产的“麻菜”学名为 马齿苋Portulaca oleracea),属于马齿苋科马齿苋属一年生草本植物。以下是相关补充信息:

  1. 形态特征

    马齿苋茎圆柱形,肥厚多汁,叶肥厚呈楔形或倒卵形,全缘,顶端圆或平截,两面颜色不同(上绿下红)。花小且密集,呈紫红色,果期时种子成熟时呈暗红色。

  2. 生长环境

    该植物多生于热带及亚热带地区,广西等地有野生品种,常作为夏季食用蔬菜或药用。

  3. 其他用途

    马齿苋具有清热解毒、凉血消肿等药用功效,现代也作为天然保健食品开发。

若需进一步了解其营养价值或食用方法,可参考权威资料或咨询当地农科部门。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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广西南宁统筹药店有几家

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广西榴莲为什么便宜

广西榴莲价格较低的原因主要有以下几点: 产量增加 :泰国和越南榴莲集中上市,市场供应量增加,导致价格下降。 产地采购价格下降 :泰国榴莲产地干旱,果实熟度不均匀,需要通过降价加快出货,产地采购价格下降了三成到四成。 物流成本降低 :广西作为主要进口省份,通过友谊关等口岸进口榴莲,物流成本有所降低。 市场竞争激烈 :广西街头随处可见低价榴莲摊位,吸引了大量消费者,进一步拉低了市场价格

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广西当地榴莲多少钱一斤

广西榴莲的价格受品种、季节和产地影响较大,具体价格范围如下: 一、零售市场价格 普通品种 广西榴莲零售价主要集中在 10-30元/斤 之间,部分非优质品种可能低至10-15元/斤。 优质品种(如猫山王、金枕头) 价格较高,通常在 20-30元/斤 ,这类榴莲果肉饱满、甜度高。 二、批发市场价格 主流品种批发价 猫山王:29.44-46.13元/斤(南宁市不同区域差异较大) 金枕榴莲:30

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广西饮食口味偏什么

​​广西饮食口味以“东甜西酸、南鲜北辣”为鲜明特色,兼具酸、辣、鲜、甜、咸多元融合,是中国饮食文化中风味最复杂的地区之一。​ ​ ​​地域差异鲜明​ ​:桂北地区(如桂林、柳州)偏好酸辣,代表性菜品如全州醋血鸭、阳朔啤酒鱼;桂东南(如南宁、梧州)口味清淡偏甜,玉林牛巴、梧州纸包鸡是典型;桂西(如河池、百色)少数民族饮食以酸咸为主,环江香猪、果酱烧烤独具野性;南部沿海(如北海

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​​广西菜系以“原汁原味、鲜香酸辣”为核心,兼具“清甜、脆爽、咸香”等多重风味,是中国饮食文化中极具地域特色的代表​ ​。其口味因地理和民族差异形成四大流派:桂北酸辣醇厚、桂东南清新鲜甜、滨海鲜香脆嫩、少数民族风味以酸香腊味见长。 ​​原汁原味的本真追求​ ​:广西菜注重食材本味,白切、白灼等烹饪手法广泛使用,如横县鱼生、白切鸡,配以少量佐料提鲜,体现“衬味不抢味”的原则。

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南宁人必吃的十大特色菜

南宁的十大特色菜如下: 老友鱼 :选用新鲜的江鱼为主料,配以酸笋、蒜末、辣椒等调料,经过特殊工艺烹制而成,鱼肉鲜嫩,口感细腻,酸辣可口,是南宁最具代表性的传统名菜。 高峰柠檬鸭 :来自邕宁区高峰镇的柠檬鸭,选用本地麻鸭,配以新鲜柠檬、青柠、酸姜等食材,鸭肉外酥内嫩,柠檬的清香与鸭肉的鲜美完美融合,酸爽可口却不失本味。 横县茶香鸡 :选用横县本地散养土鸡,以当地特产的六堡茶为主要调料

健康知识 2025-04-13

广西菜属于什么口味

广西菜以酸辣鲜香、口味多样、注重原汁原味 为核心特点,同时因地域差异形成**“北辣南鲜、全域嗜酸”**的独特风味格局。 酸辣为主调,层次丰富 广西菜善用酸笋、泡椒、柠檬等调味,酸辣口感鲜明,如柳州螺蛳粉的酸辣汤底、横县鱼生的鲜酸蘸料。酸味食材(如咸酸梅子)甚至成为灵魂配料,贯穿炒菜、炖汤等各类菜肴。 地域分化明显 桂北 (柳州、桂林)受湖南影响偏爱重辣,螺蛳粉、醋血鸭为代表; 桂西 (百色

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广西菜什么口味为主

以鲜香、辣味和酸甜口味为主 广西菜,又称桂菜,其口味 以鲜香、辣味和酸甜口味为主 。具体来说: 鲜香 :广西菜注重食材的原汁原味,强调食材的新鲜和天然。 辣味 :广西人普遍喜欢辣味,尤其是桂北地区的居民,辣味更是菜肴中的灵魂存在。柳州的螺蛳粉、桂林的米粉等都是辣味菜肴的代表。 酸甜口味 :广西菜中常加入酸味食材,如酸笋、酸菜等,形成独特的酸甜口感。这种口味在广西各地均较为常见。

健康知识 2025-04-13

广西南宁饮食口味偏什么

广西南宁饮食口味以‌酸辣鲜香、融合多元 ‌为核心特色,注重食材本味与调料的层次感,擅长利用酸笋、柠檬、紫苏等本地食材提味,形成辨识度高的地方风味。以下从基础味型、调味逻辑、文化背景三个维度展开分析。 ‌第一,酸辣是南宁饮食的味觉基底。 ‌ 酸辣口感源于湿热气候对食欲的激发需求,本地人常用酸笋、辣椒、黄皮果等调配酸辣味型。例如南宁老友粉以酸笋、豆豉、辣椒炝锅,酸辣浓烈;柠檬鸭则用腌柠檬与辣椒搭配

健康知识 2025-04-13

广西南宁口味特点

广西南宁的口味特点可归纳为以下核心要素,综合了当地饮食文化、气候条件及食材特色: 一、酸辣风味突出 酸嘢 :作为南宁标志性小吃,以酸甜开胃著称,常见于街头摊贩。采用李子、木瓜、芒果等果蔬发酵而成,强调酸咸适度、脆爽口感,是广西人日常饮食中不可或缺的组成部分。 酸笋 :传统腌制笋类食品,通过发酵产生独特酸味,常与鱼、肉等搭配食用,具有开胃祛寒的功效。 酸粉 :以酸笋、酸醋等为灵魂配料

健康知识 2025-04-13

广西口味以什么为主

广西口味以酸辣与清淡并重 为主,这种独特的饮食文化反映了当地地理环境和多民族聚居的特点。广西人喜爱的酸辣味道不仅开胃解腻,还能适应湿热气候,而清淡的食物则体现了对食材原味的追求以及养生的理念。 广西口味的主要特点体现在以下几个方面: 酸辣风味突出 :得益于亚热带湿润气候,广西人偏爱酸辣口味,既有助于增进食欲,也有助于食物保存。柳州螺蛳粉、桂林米粉等经典美食均展示了这一特色。 注重酸食传统

健康知识 2025-04-13

广西的八桂是哪八桂

桂林八府 广西被称为“八桂”的由来与历史地理紧密相关,具体指代如下: 一、名称起源 明代行政区划基础 明代广西全境被划分为“八府”,包括桂林府、柳州府、梧州府、平南府、容县府、博白府、高明府、兴安府。这一划分奠定了“八桂”作为广西代称的地理基础。 文化象征意义 “八”在汉语中象征“广大”,与“桂”(指桂树)结合,既体现了广西广袤的地理特征,又暗含“桂树繁茂”的自然意象。 二、历史演变

健康知识 2025-04-13