潮汕人不自称广东人，主要是因为潮汕地区拥有独特的语言、文化和历史背景，使其在认同感上更倾向于强调自身的地方特色。

1. 语言差异

潮汕地区通行的是闽南语系的潮汕话，与粤语截然不同。这种语言差异使潮汕人在日常交流中更倾向于使用自己的方言，而非粤语。由于语言不通，潮汕人在与广东其他地区的人交流时可能会感到不便，因此更倾向于以“潮汕人”自称。

2. 文化认同

潮汕文化是岭南文化的重要组成部分，具有鲜明的地域特色。潮汕地区的民俗、饮食、建筑和艺术（如潮绣、潮剧）等，都展现了其独特的文化魅力。这种文化认同感使潮汕人更愿意突出自己的地方特色，而非仅仅作为广东的一部分。

3. 历史背景

潮汕地区的历史可以追溯到秦汉时期，经历了多次中原人口南迁的影响。这些历史因素使得潮汕文化中保留了大量的中原文化元素，同时也形成了相对独立的文化体系。潮汕人对自己独特的历史传承有着强烈的自豪感。

4. 地域归属感

潮汕地区包括汕头、潮州、揭阳和汕尾四个城市，拥有共同的地理和文化背景。这种地域归属感使得潮汕人更倾向于认同“潮汕人”这一身份，而非仅仅作为广东省的一部分。

总结

潮汕人不自称广东人，是因为语言、文化、历史和地域归属感等多方面的原因。这种身份认同不仅体现了潮汕地区的独特性，也反映了潮汕人对自身文化和历史的珍视与传承。